Besin yoğunluğu yüksek gıdaları yemek ve beraberinde doğru bir antrenman programı uygulamak, en iyi performansı sağlıyor. Maraton öncesi önerilen besin dağılımı %60 karbonhidrat, %20-25 yağ ve %15-20 protein şeklinde. Günlük beslenme planını bu yüzdelere uygun şekilde yapmak önemli. Antrenman ve yarıştan 3-4 saat önce besin almakta fayda bulunuyor. Vücut, aldığı besini tamamen sindirebilmek ve gereken enerjiyi elde edebilmek için bu süreye ihtiyaç duyuyor. Uzmanlar, aktivite öncesi 500-1000 kalori arası bir yemeği öneriyor. Aktivite öncesi alınan yemeğin, nişasta içeriği bakımından zengin olması gerekiyor. Nişastalar, protein ve yağlardan çok daha hızlı bir şekilde sindiriliyor. Vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlamak için ekmek, tahıl, makarna, meyve ve sebze gibi kompleks karbonhidratlar alınabilir. Ana besin grupları olan karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin yüzdelerini takip etmek için 3-5 günde bir günlük tutulması öneriliyor. Böylece, yüksek performans, en iyi verim ve genel sağlık için doğru miktarlarda alım yaptığınızdan emin olabilirsiniz. Çikolata, şekerleme gibi yüksek oranda şeker içeren besinlerden kaçınmak gerekiyor. Bunlar, kan şekerinde hızlı yükselmeye ve ardından yine çok hızlı düşüşe neden oluyor. Bu da enerji kaybı anlamına geliyor. Yüksek konsantrede şeker içeren gıdalar da önerilmiyor. Bunlar, vücudun sıvı ihtiyacını artırarak gereken su temin edilmediğinde susuzluk, kramp, mide bulantısı ve diareye neden oluyor. Antrenman ve yarış öncesinde yağ oranı yüksek besinlerden uzak durmak gerekiyor. Bunların sindirilmesi çok uzun sürüyor. Bu da aktivite anında sporcuya zor anlar yaşatabiliyor. Antrenman ve yarışlardan 2-3 saat önce sıvı gıda alınması tercih edilebilir. Sıvı halde alınan gıdalar hızlı sindiriliyor. Böylece, aktivite öncesi vücut gereken besini ve enerjiyi alabiliyor. Ayrıca, bu sıvı gıdadaki su da faydalı. Aktivite öncesinde yeterli miktarda sıvı alınması gerekiyor. Örneğin, 70 kiloluk erkek bir sporcu için 2 saatlik bir antrenman öncesi 420-560 ml sıvı alımı uygun. Kola, kahve, çay gibi kafein içeren sıvılar ise önerilmiyor. Sıvı alımı, performans açısından büyük önem taşıyor. Erken ve sıkça sıvı içmek gerekiyor.