60. yılı özel viski ile kutlanacak

Diamond Jubilee” kral veya kraliçenin tahta geçişinin ya da önemli insanların evlilik yıldönümlerinin 60. yılı için düzenlenen kutlamalara verilen ad. Kraliçe Elizabeth’in bu özel gününü kutlamak için üretilen bu viskiyi hazırlama görevini, 1820‘de kurulan ve 1934’te kraliyet ailesinin ruhsatlı (Royal Warrant) içki sağlayıcısı olarak seçilen John Walker&Sons üstlendi. Kraliçenin tahta çıkış yılı olan 1952’den beri yavaş yavaş olgunlaşan malt ve tahıl viskilerden oluşturulan bu çok özel harman kraliçenin mülkü Sandrigham’daki meşe ağaçlarından elde edilen fıçılarda yıllandırıldı. Yalnızca 60 adet üretilecek bu viskilerin ilk şişesi Kraliçe Elizabeth’e sunulacak elbette. Özel olarak satışa sunulacak bu ürünün şişesinin fiyatı ise 100 bin pound olarak belirlendi. Ancak bu viskilerden birini satın almanız için gereken paraya sahip olmanız da yeterli değil, çünkü yalnızca davetiyeyle satılacak.
Elmasla süslenmiş, gümüş boyunluklu kristal şişede mühürlenerek satılacak
Bu çok özel viskinin şişesi de en az kendisi kadar özel. Yarım karatlık bir elmasla süslenmiş, gümüş boyunluklu kristal bir şişede sunulan viskiler tek tek numaralandırılmış ve mühürlenmiş olarak satışa çıkacak. Sunumu da çok özel olan bu viski, yine kraliçenin Sandrigham’daki mülkündeki ağaçlardan yapılan ahşap kutuda, yanında bir çift el oyması kristal bardakla birlikte şanslı sahiplerini bekliyor olacak. Ünlü Viski markası Johnnie Walker’ın üreticisi olan John Walker & Sons, yaptığı açıklamada bütün kaynak ve deneyimlerini böylesine özel bir yıldönümüne uygun bir John Walker&Sons harmanı yaratmak için kullanmanın büyük bir ayrıcalık olduğunu söylüyor. Satışlardan elde edilecek gelirin en az 1 milyon pound olarak beklendiğini açıklayan John Walker&Sons bu satıştan elde edilecek karın Kraliçe Elizabeth Burs Fonu (Queen Elizabeth Scholarship Trust)’na bağışlayacak ve geleneksel İngiliz zanaatını yaşatmak amacıyla harcanacak. 6 Şubat 2012’de şişelenme işlemi gerçekleşecek olan bu viskiye sahip olmak isteyenlere özel üretim sembolik gümüş bir İngiliz anahtarı hediye edilecek.

Kraliçe Elizabeth babası VI. George’un ölümünden sonra
1952 yılında 26 yaşındatahta geçti.

Viskinin üretimini başharmancı Jim Beveridge yapacak
Bu çok özel viskilerin üretim sürecindeki araştırma ve deneme görevini üstlenen John Walker&Sons şirkenin başharmancısı Jim Beveridge insanın başına hayatta bir kez gelecek türden bir deneyim olarak tarif ediyor. Beveridge, bu viskilerin olağanüstü tahıl ve malt viskileri olduğunu ve bunlarla çalışmanın büyük bir ayrıcalık olduğunu belirtiyor. Firmanın yetkili isimlerinden David Gates ise “Kraliyet ruhsatı sahibi olarak bu tarihi olayı böylesine seçkin bir ürünle ölümsüzleştirmemiz kaçınılmazdı” diyor.
Dünyanın önde gelen viski üreticilerinden John Walker&Sons’ın bu özel günü ölümsüzleştirmek amacıyla hazırladığı bu ürün için viski meraklılarının gün saydığı kesin.