Arabaşı çorbası tarifi
Yozgat mutfağından hafif ve pratik bir çorba olan arabaşı çorbası, Türk mutfağından alternatif tarif arayanlara nefis bir seçenek. Peki arabaşı çorbası nasıl yapılır? Arabaşı çorbasının püf noktası nedir? İşte arabaşı çorbası tarifi ve püf noktası...
Malzemeler
1 tane bütün tavuk
2 kaşık un
2 kaşık tereyağı
2 kaşık biber salçası
2 kaşık tuz
Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır?
Tavuğu haşlayıp didikleyin.
Suyunu çorba için ayırın.
Tereyağında unu kavurun.
Salça ekleyip kavurmaya devam edin.
Ayırdığınız tavuk suyunu ekledikten sonra karıştırıp kaynamaya bırakın.
Tavukları ve tuzunu ilave edin, kısık ateşte bir süre kaynatın.
Püf noktası:
Çorbanın özelliği ekmek ile birlikte değil, beraberinde hamur yutularak yenmesidir!
Kakaolu irmik tatlılı turta
Supangleli çilekli çıtır milföy katları
Portakallı fırın sütlaç üstünde portakal kabuğu şekerlemesi
İrmik helvası el yapımı dondurma ile
Vücuttaki yağları yakan ve organları temizleyen çay tarifi
Mozaik pasta tarifi
Yufkasız pırasalı börek tarifi
Glutensiz kinoalı kapuska tarifi
Zencefilli balkabağı çorbası tarifi
Elmalı crumble tarifi
Yalancı tavuk göğsü tarifi
Lavantalı muhallebi tarifi
Kışın yiyebileceğiniz en hafif tatlı: Ayva tatlısı tarifi
En sevilen kış tatlısı: Kestaneli tart tarifi
Bağışıklığı güçlendiren kış çorbası tarifi
Hamileyken tatlı krizine iyi gelecek 2 pratik tarif
Salatalık turşusu tarifi
Hem lezzetli hem de ekonomik yılbaşı menüsü
Ev yapımı zencefilli şeftali reçeli tarifi
Sivas'ın yöresel lezzeti: Tonus köfte