Hazır yufkadan gözleme tarifi
Haftasonu kahvaltılarınıza yakışacak pratik ve lezzetli bir tarif: Hazır yufkadan gözleme...

Malzemeler
3 yufka
4-5 kaşık süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
300 gram beyaz peynir
1 tutam maydanoz
Hazır Yufkadan Gözleme Nasıl Yapılır?
Peyniri ezip içine maydanoz doğrayıp karıştırın.
Süt ve yağı bir kapta karıştırın.
Yufkanın içine bu karışımdan sürdükten sonra peynirli iç harçtan serpiştirin ve gözleme gibi katlayın.
Tavada arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun!