Geri Dön

TikTok'la ünlenen bulut ekmek tarifi

TikTok’un yeni gözdesi bulut ekmek tarifini sizinle paylaşıyoruz. Orijinal ismi 'Cloud Bread' olarak bilinen bu ekmek un kullanılmadan, sadece yumurta akı ve nişasta ile yapılıyor. Ayrıca içine şeker eklenerek tatlı ve yumuşak kıvama kavuşuyor. Siz de evde denemek istiyorsanız malzemeleri ve yapım aşamalarını paylaştık. İşte TikTok'la ünlenen bulut ekmek tarifi...

TikTok'la ünlenen bulut ekmek tarifi
  • Fırında
  • 3 Kişilik
  • 10 dk(Hazırlanma Süresi)
  • 20 dk(Pişirme Süresi)

Malzemeler

3 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı esmer veya beyaz şeker
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası 

Bulut Ekmek Nasıl Yapılır?

Fotoğraf: iamafoodblog

MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL

1. adım: Yumurtanın aklarını beyaz ve köpük kıvamına gelene kadar iyice çırpın.

2. adım: Daha sonra içine şekeri yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. adım: Son olarak nişastayı da koyup spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaşça karıştırın. 

4. adım: Geniş fırın kabına yağlı kağıdı serin ve karışımı spatula yardımıyla yuvarlak şekil vererek yayın.

Son adım: 180 derece fırında 20-25 dakika pişirip, ılıyınca servis edin.

Afiyet olsun.  

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek YaptıkYediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar