Paçanga böreği tarifi - Paçanga böreği nasıl yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

1. adım: Yufkaları üst üste koyup 8 eşit parçaya bölün.

2. adım: Pastırmaları ve kaşar peynirini dilimleyin.

3. adım: Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

4. adım: Her bir yufkanın geniş parçasının içine dilimlenmiş pastırma, kaşar peyniri ve doğranmış domatesleri ekleyin ve sigara böreği gibi sarın.

5. adım: Yufkaları kızgın yağda arkalı önlü kızartarak servis yapın.

Paçanga böreği püf noktası:

Paçanga böreklerini yağlı fırın kâğıdı serilmiş tepsi üzerinde fırında pişirebilir ya da çırpılmış yumurta ve galeta ununa batırdıktan sonra yağda kızartabilirsiniz.

 Afiyet olsun.