Tahnit işini anlatan Karaköy, "Büyük memelilerde problem leşle uğraşmamız. Çünkü kanlı deri geliyor. Buna araba çarpmış olabilir ya da silahla vurulmuş olabilir. Derinin bir şekilde inceltilip derinin tüylerini bırakmaması için tabaklama yapmamız lazım. Yani hayvanın büyüklüğüne göre işin ağırlığı ve külfeti çok artıyor. Ama hala söyleyebilirim en zor yapılabilen hayvan bizim Trakya’nın meşhur olan çulluk kuşudur. Çünkü çulluğun derisi çok incedir, zar gibidir herkes onu yüzüp form veremez, çok zordur. Ama memelilerde genellikle problem olmuyor. Memeliler tabaklandıktan sonra Amerika’dan ya da Almanya’dan getirdiğimiz büyük mankenlere hayvanları giydirip, özel tutkalla yapıştırıp hayvanları dikip gerçekçi anatomisini sağlıyoruz" şeklinde konuştu.