ALİNAZİK KEBABI TARİFİ VE MALZEMELER: Alinazik Kebabı nasıl yapılır? Orjinal Alinazik tarifi...
MasterChef All Star'da son kaptanlık oyunu bu akşam oynanacak. Şefler yarışmacılardan Alinazik Kebabını yorumlamalarını isterken izleyiciler ise orjinal Alinazik Kebabı nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir sorusuna yanıt arıyor. İşte adım adım kolay Alinazik Kebabı tarifi ve malzemeleri...
18.12.2023
Bilgi Rehberi
Antep mutfağından bir lezzet: Alinazik
Alinazik, et ve patlıcanla yapılan bir yemektir. Gaziantep yöresine ait olan bu yemeğin sevdalısı çoktur. Aslında bir ana yemektir; ancak bazen soğuk meze olarak da servis edilebilir. Genelde kıymalı etle yapılır ancak gerçek alinazik parça etle yapılandır. Yoğurtlu patlıcanlı kısmı, hünkarbeğendinin beğendi kısmı gibidir. Eğer merak ediyorsanız, tarifine geçelim.
30.04.2018
Gündem