Kaburga Dolması tarifi: Kaburga dolması nasıl yapılır?
Kuzu kaburgalarının içi pirinç, baharat ve et ile doldurulup fırında pişirildiği bir yemek olan kaburga dolması, Türkiye'nin birçok bölgesinde sevilerek yapılan bir yemektir. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi...
1.08.2023
Bilgi Rehberi
Diyarbakır'ın meşhur lezzeti: Kaburga dolması
Diyarbakır'da her malzemesi özenle seçilen ve en çok tercih edilen yemekler arasında bulunan kaburga dolması, iftar sofralarını süslüyor. Farklı illerden yemek için gelenler, kaburga dolmasının lezzetine 'hayran kaldıklarını' söylüyorlar.
6.07.2021
Et Yemekleri