Şerbeti tam çekmiyorsa böyle yapın! Yılların tatlıcısı şekerparenin püf noktasını verdi
Şekerpare, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İçi yumuşacık, üzeri hafif kızarmış ve şerbetiyle tam kıvamında bir lezzet sunar. Ancak bazen, şerbeti tatlımızı tam olarak çekmeyebilir ve bu durum tatlıyı istenilen lezzete ulaştırmakta zorluk çıkarabilir. Neyse ki, yılların deneyimli tatlı ustaları bu konuda bize yardımcı oluyor. İşte, şekerparenin püf noktası…
21.02.2024
Yemek
Pastaneyi aratmayan şekerpare tarifi! Ağızda dağılıyor ve asla kuru kalmıyor
Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan geleneksel bir hamur işidir. Özellikle özel günlerde, bayramlarda, düğünlerde ve özel davetlerde sıkça sunulan bir lezzettir. Şekerpare yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. İşte pastane usulü şekerpare tarifi…
23.10.2023
Yemek