Malzemeler:
 
1 kilo kayısı
3 bardak şeker
12 bardak su
 
Yapılışı:
 
Kayısıların çekirdeklerini çıkarın. 2-3 parçaya bölerek küçültün. Tencereye su ve şekeri koyup şekeri eritin. Kaynamaya başlayınca kayısıları ilave edip 20 dakika kadar kaynatın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.