Geri Dön

Ispanaklı muffin tarifi

Lezzetli, pratik ve sağlıklı muffin tarifine bayılacaksınız...

Ispanaklı muffin tarifi
  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

100 gr dondurulmuş ıspanak ya da bir orta boy salata kasesi taze ıspanak
75 gr beyaz peynir
100 gr rendelenmiş eski kaşar
2 domates
Deniz tuzu
250 gr un
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
60 ml zeytinyağı
240 ml süt
Karabiber
1 tutam kekik

Ispanaklı Muffin Nasıl Yapılır?

Fırını 180 derecede ısıtın ve muffin kalıplarını yağlayın.

Ispanakları kurutun ve ince ince doğrayın.

Domatesleri ince ince dilimleyin ve kağıt havlunun üzerine dizin.

Bir kaba un, tuz, kabartma tozu, kaşar peyniri ve kekiği koyun ve karıştırın.

Bir başka kapta süt, zeytinyağı ve yumurtaları koyup çırpın.

Üzerine diğer kaptaki katı malzemeleri koyun. En son ıspanağı da ekleyin.

Tüm malzemeleri kalıplara paylaştırın. Beyaz peniri ufalayarak üzerine serpiştirin.

En son domatesleri üzerlerine kapatın, bir parça kekik, karabiber, deniz tuzu serpiştirip önceden ısıttığınız fırında 25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber