Lazanya tarifi

Lazanya tarifi almak isteyenlerle mutlaka paylaşmanız gereken, her aşamasını kendinizin hazırladığı bir lazanya tarifine hazır mısınız? Lazanya nedir? Lazanya; özel soslarla hazırlanmış bir tür İltalyan makarnasıdır. Ancak bizim size önereceğimiz lazanya tarifi ile İtalyan mutfağını evinize taşıyabilirsiniz.

Lazanya tarifi

Lazanya tarifi uğraş vermeniz gereken bir tarif evet ama bu harika lezzet için değer mi diye düşünenleriniz varsa, lazanya tarifi yazımızı okumanızı ve uygulamanızı tavsiye ederiz. Lazanya tarifi; doyurucu olması ve lezzetli olması sebebiyle herkesin gönlünü fetheden bir yemek tarifidir. Lazanya hamuru, beşamel sos, bolonez sos, lazanya nasıl yapılır tüm bu detayları yazımızda bulabilirsiniz. Harika lezzete hazır mısınız? Lazanya nasıl yapılır lazanya tarifi yazımızı okumaya devam ederek öğrenebilirsiniz…

Lazanya tarifi

Lazanya hamuru için malzemeler

300 gr un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1/4 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Beşamel sos için malzemeler

50 ml sıvı yağ
50 gr un
500-1000 gr süt
Muskat rendesi
Tuz

Beşamel sos hazırlanışı;

1.Adım: Un ve yağı kavurun.
2.Adım: Üzerine süt ilave edip kaynatın.
3.Adım: Ocaktan indirmeden önce tuz ve muskat rendesini ekleyin.

Bolonez sos için malzemeler

250 gram dana kıyma
Sıvı yağ ya da tereyağı
2’şer çorba kaşığı rendelenmiş havuç, soğan, kereviz, biber
2 çorba kaşığı salça
5 su bardağı su
2 adet orta boy domates
5 gram sarımsak
Tuz, karabiber ve defne yaprağı

Lazanya nasıl yapılır?

1.Adım: Kıymayı soteleyin. Üzerine sarımsak ve soğani ilave edin.
2.Adım: Kereviz ve havucu da ekleyerek sotelemeye devam edin.
3. Adım: Salçasını ve defne yaprağını ilave edin.
4.Adım: Önceden doğranmış domatesleri de ekleyin.
5.Adım: Son olarak suyu ilave ederek koyu kıvamlı sos elde edene kadar pişirin.
6.Adım: İsteğe bağlı havuç ve kereviz eklemeyebilirsiniz.
7.Adım: Hazırladığınız lazanya hamurunu 4 çeşit parçaya bölerek yuvarlayın.
8.Adım: Üzerine nemli bir bez örtüp 20 dakika bekletin.
9.Adım: Önce merdane daha sonra oklava ile bıçak sırtı kalınlığında açın.
10.Adım: 15 cm eşit parçalara kesin.
11.Adım: Bol kaynar tuzlu suda hamurları 1 dakika haşlayıp soğuk suya çıkarın.
12.Adım: Susuz olarak yan yana bir kaba koyun.
13.Adım: Beşamel sos ve bolonez sosu karıştırın. Hamurları bir borcama döşeyip her kata beşamel sos ve bolonez sos dökün.
14.Adım: Malzeme bitene kadar bu işlemi sürdürün. Üzerine rende kaşar serpip fırınlayın. Sıcak servis etmeniz lazanyanın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Afiyet olsun…

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Yaz Renkleri

Yaz Renkleri
Astroloji
OĞLAK
TERAZİ
KOVA
YAY
YENGEÇ
KOÇ
İKİZLER
BOĞA
BOĞA
BAŞAK
BALIK
ASLAN
AKREP
Bugün

Bugün ziyaretler, hareket ve konuşmalar açısından verimli geçebilir. Hassasiyetlerinizi daha iyi anlatabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Balık burcunda ilerliyor. Hafta sonu olmasına karşın tamamlanması gereken işler ve sorumluluklar olabilir. Eve yönelik konular da uğraştırabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Balık burcunda ilerliyor. Eğer alışveriş yapıyorsanız biraz daha gerçekçi olmaya bakın. Parasal konularda, harcamalarınızda daha çok dalgalanma olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün eve ait konular ve sizi duygusal açıdan meşgul eden konularla daha çok ilgilenebilirsiniz. Gereksiz alınganlıklara kapılmamalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Balık burcunda ilerlerken yolculuklar, eğitsel uğraşlar hayatınıza yeni şeyler katabilir. Hareketsiz kalmamalı ve dışarı çıkmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Balık burcunda ilerliyor. Bugün duygusal yönden sizi bağlayan konular, geçmişten kaynaklanan durumlar var. Olaylara daha tarafsız yaklaşmanız iyi olacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kararsızlıklar gündeme gelebilir. Aslında evinizi, ailenizi ilgilendiren konularda çok şey yapabilirsiniz. Etki altındasınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sevdiklerinizle bir arada olmak ya da eve yönelik bir konu üzerinde düşünmek söz konusu. Arkadaşlarla bir arada olmak da güzel.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Oğlak burcunda ilerlerken yolculuklar, eğitsel uğraşlar hayatınıza yeni şeyler katabilir. Hareketsiz kalmamalı ve dışarı çıkmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün karşıt burcunuzda ilerleyen Ay evlilik hayatına ve yakın arkadaşlıklara vurgu yapıyor. Beklentilerinizde daha gerçekçi olmaya bakın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken daha gayretli ama aynı zamanda daha kırılgan da olabilirsiniz. Evinizi, sevdiklerinize yönelik daha girişken olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün sizi duygusal açıdan etkileyen konular ve hassasiyetler olabilir. Eve ait konularda daha endişeli de olabilirsiniz. Şartları aşırı zorlamamalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcılığınızı daha iyi ifade edebileceğiniz akıcı bir gündesiniz. Aşkta da mutlu olmak daha kolay olacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber