Kütür kütür turşunun sırrı sirke mi, limon mu? '4-5 tane nohut atın, bir avuç yiyin'
Lahana, salatalık, biber, pancar ve erik gibi sebze-meyveler kullanılarak 100'ün üzerinde çeşidi yapılan turşu, Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında. Enfes tadının yanı sıra sağlığımıza da birbirinden kıymetli katkılar sunan turşuyu pek çok kişi de evde yapmayı tercih ediyor. Peki, turşunun kıtır kıtır olmasının sırrı sirkede mi yoksa limonda mı saklı? İşin ustası formülünü verdi.
19.11.2023
Yaşam
Kış hazırlığı yapanlara tarhana çorbasının püf noktası! Asla topaklanmıyor
Kış mevsimi yaklaşırken, soğuk günlerde sizi ısıtacak ve besleyecek sağlıklı yiyeceklere ihtiyaç duyarsınız. İşte tam da bu noktada, geleneksel bir Türk mutfağı lezzeti olan tarhana çorbası devreye giriyor. Ancak tarhana çorbası yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, çorbanın topaklanmasıdır. Bu yazıda, tarhana çorbası yaparken topaklanmayı önlemek için bazı püf noktalarını paylaşacağım.
2.10.2023
Yemek
Sıcak suyla turşu kurulur mu? İşte kütür kütür salatalık turşusu tarifi…
Kış aylarının yaklaşması ile birlikte turşu sezonu açıldı. Havaların serinlemesiyle kışlık hazırlıkları başladı. Genellikle turşu soğuk su ile kuruluyor. Ancak sıcak suyla turşu kuran hiç duymuş muydunuz? İşte kütür kütür salatalık turşusu tarifi…
26.09.2023
Yemek
Türk turşusu dünyayı fethetti
Turşu ihracatı ilk 9 ayda 260 milyon dolara yükseldi. 136 ülke Türk turşusu aldı. Yıl sonu ihracat hedefi 500 milyon dolar. İç pazarda ise yabancı turşular büyük hacimde tüketilmeye başlandı.
3.11.2023
Ekonomi
A Word Cevapları Nedir? A Word Tüm Seviye Cevapları
A Word kelime oyunudur. Milyonlarca indirmesi bulunan bu oyunda 2000 seviye bulunur. Bölüm atladıkça cevapları bulmak da bir o kadar zorlaşır. Bu oyunda amaç altıgen harflerden oluşan kelimeleri bulmaktır. Seviye ilerledikçe bulunması istenen kelime sayısı da artar. Hem eğlendirici hem de öğretici özelliği bulunan oyunda puan toplayarak 20 farklı rozet kazanmak gerekir. Bu oyun zeka ve beyin egzersizi yapmaya yardımcı olur. A Word Kelime Oyunu nasıl oynanır? “A Word Cevapları” içeriğimizden detaylı bilgi alabilirsiniz.
26.09.2023
Oyun
Kışa kapak olsun!
Evde kışlık hazırlığı yapmak son dönemde yükselişe geçti. Salçalar, reçeller kaynatılıyor, turşular hazırlanıyor. Her biri özenle kavanozlanıp mutlaka sosyal medyada paylaşılıyor.
20.09.2019
Ekonomi
Ayvalık tostu nasıl yapılır?
Evdeki malzemeleri kullanarak kısa sürede hazırlayacağınız ayvalık tostu, vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Peki, ülkemize özgü bir tost çeşidi olan ayvalık tostu nasıl yapılır? İşte ayvalık tostu tarifi...
6.07.2021
Yöresel Tarifler
Kanepe tarifleri
Özel günlerin vazgeçilmez aperatif lezzetlerinden biri olan kanepe tariflerini sizinle paylaşıyoruz. Evinizde bulunan malzemeler ile kolay kanepe tarifleri yapabilirsiniz. İşte sizin için farklı çeşitlerde yapabileceğiniz kanepe tarifleri...
6.07.2021
Bilgi
Kuşkonmaz için en ideal zaman
2000 yılı aşkın süredir şifalı bitki olarak bilinen kuşkonmaz, kalp sağlığı için oldukça faydalıdır.
21.05.2007
The Others
Kuşkonmaz için en ideal zaman
2000 yılı aşkın süredir şifalı bitki olarak bilinen kuşkonmaz, kalp sağlığı için oldukça faydalıdır
21.05.2007
Yaşam