Yemek

Gaziantep mutfağının vazgeçilmezi 'Firik'Gaziantep'in geleneksel lezzetlerinden biri olan 'Firik' Güneydoğu Anadolu'da ve Arap ülkelerinde de yoğun talep görüyor... Peki UNESCO tarafından tescillenen Firik nasıl yapılıyor?
Pirincin kalitesi nasıl anlaşılır?Çin’de her yıl 200 tondan fazla pirinç üretiliyor. Ülkemizde çok fazla yetişmeyen pirinç genellikle dışarıdan ithal ediliyor. Bu nedenle ne yediğimize özellikle dikkat etmemiz gerekiyor. Peki, pirincin kalitesini nasıl anlarız diye merak etmeye başladıysanız birazdan vereceğimiz püf noktaları incelebilirsiniz.
Cevizli kek tarifiCevizli kek yemek sonrası çaylarınızı yudumlarken yanında yiyebileceğiniz en güzel lezzetlerden biri. Cevizli kek tarifi verdiğimiz bu haberimizde ayrıntılı anlatım sayesinde sizde bu akşam harikalar yaratabilirsiniz. İşte cevizli kek tarifi…
Kıymalı karnıyarıkPatlıcanı kızartarak yapılan patlıcan yemeklerinin tadına doyum olmaz, kıymalı karnıyarık ise genelde patlıcanların kızartılıp sonra içinin kıymayla doldurulmasıyla yapılan nefis etli, sebze yemeklerinden biridir.
Asla mikrodalgaya konulmaması gereken 6 şeyMikrodalga şüphesiz mutfaktaki işimizi kolaylaştırıyor. Ancak hızlı ve pratik olmasının yanı sıra kullanım kurallarına uymadığınızda patlama, yangın ve zehirlenme riskiyle karşı karşıya kalabilirsiniz.
Midye hakkında ilginç bilgilerSeverek tükettiğiniz midye hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz? Zevkle tükettiğiniz midyeyi gelin bir de yakından inceleyin. İşte midye hakkında ilginç bilgiler.
Açıkta satılan ballarda ağır metal riskiAnalizi yapılan 100 bin teneke balın yüzde 20’si testlerden geçemiyor
Etli türlü yemeği tarifiEtli türlü yemeği sofralarımız en zengin en pratik lezzetlerinden biri… Etli türlü yemeği için gerekli malzemeler ve ayrıntılı tarifi ile siz de akşam sofranızda efsaneler yaratabilirsiniz. İşte etli türlü yemeği tarifi…
Kabak dolması tarifi (Etli kabak dolması nasıl yapılır?)Kabak dolması özellikle bu dönemde en çok aranan yemek tariflerinden biri… Bu nedenle etli kabak dolması tarifi vererek sofralarınızı şenlendiriyoruz. İşte kabak dolması için ayrıntılı tarif…
Elmalı gül tatlısıİftar sofralarınızı hafif ve aynı zamanda kalori miktarı az olan enfes lezzette elmalı gül tatlısıyla süslemeye ne dersiniz? Birazdan vereceğimiz tarifi denediğinizde hiç pişman olmayacaksınız.
Karpuzu yiyebileceğiniz 5 lezzetli yöntemKarpuz kendi başına oldukça lezzetli bir meyvedir. Ancak evinize gelen davetlilere ve kendinizi şımartmak adına karpuzu farklı lezzetli şekillerde sunabilirsiniz. Nasıl yapacağınızı merak ediyorsanız size vereceğimiz önerilerden faydalanabilirsiniz.
En tuhaf kahve çeşitleriİçindeki kafein miktarından dolayı en sevilen içeceklerden biri olan kahveyi, kafeinsiz içer miydiniz? Bakın daha neler var... İşte en tuhaf kahve çeşitleri