1 gece önceden ıslatmaya gerek kalmıyor! Nohudu pamuk gibi yapan yöntem
Nohut yemeği yapmak bir gece önceden ıslatmak ve ertesi gün yemeğini pişirmekle uğraşıldığı için çoğu zaman tercih edilmiyor. Ancak nohudu ıslatmayı unutanlar ya da bu işlemle uğramayı hiç istemeyenler için nohut yemeği yapmanın bir yolu daha var. Peki ama nasıl?
|
1
1 / 6Fotoğraf
Evde nohut yemeği yaparken aklınızda bulunması gereken bir nokta var. nohudu ıslatmanıza gerek kalmadan yemek yapmak mümkün. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan nohut, pek çok farklı yemek tarifinde kullanılıyor. Ancak bu besleyici bir bakliyatı pişirmek için 1 gece önceden ıslatmak gerekiyor. Çorbalardan salatalara, ana yemeklerden pilavlara kadar geniş bir yelpazede kullanılabilen nohutun, birçok kişinin merak ettiği konulardan biri de akşamdan ıslatmadan nasıl pişirileceği.