Çatlamış yumurta en tehlikelisi! Rafa asla değdirmeyin, sonu kötü bitiyor
Yumurta, mutfağın vazgeçilmez besinlerinden biridir. Kahvaltıdan akşam yemeğine, tatlılardan tuzlulara kadar sayısız tarifte yerini alır. Ancak bu temel gıda, yanlış saklama yöntemleri nedeniyle sağlık risklerine yol açabilir. İşte çatlamış yumurtalar hakkında bilmeniz gereken detaylar.Özellikle çatlamış ya da kırılmış yumurtalar, farkında olmadan mutfağınızı bakteri yuvasına çevirebilir. Gıda güvenliği uzmanları, yumurtaların buzdolabında nasıl saklanması gerektiği konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Peki, bu risklerden korunmak için neler yapmalısınız?