Öncelikle üzümleri güzelce yıkayın ve ezerek cam kavanozun içine yerleştirin. Kabuklarıyla kullanmanız, sirkenin lezzetini ve fermantasyon sürecini güçlendirir. Dilerseniz bir çatal veya patates eziciyle üzümleri hafifçe ezerek suyunun çıkmasını sağlayabilirsiniz. Kavanoza kaya tuzunu ve içme suyunu ilave edin. Tuz, fermantasyon sürecini destekler ve istenmeyen bakterilerin oluşumunu engeller.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Genç kalmak isteyen yapsın! Kraliyet beslenme tüyoları: 'Ağızlarına sürmüyorlar'
- Kahvaltıda yiyenin zekası tavan yapıyor! Çinlilerin sırrı, Karatay’ın favorisi süper besin
- Duş suyuna 1 damla ekleyince spa etkisi yaratıyor! Eve hamamı getirin, faydası çok
- Kıyafetin rengine de lifine de zararlı! En doğru ayar: 40 ve 90 derece iyi değilmiş
- Çiçekler artık solmuyor! Hava fritözüyle sonsuza kadar kalıcı, yıllarca saklayın
- Gözlüğü ilk günkü gibi yapıyor! Ne çizik ne buğu bırakıyor, suya katıp karıştırın
- Kahve makinesi böcek mıknatısı olabilir! Herkes aynı hatayı yapıyor, temizlik şart
- Ayakkabının içine atın, pis kokuyu unutun! Asla terletmiyor, neme kalkan oluyor
- Daha iyi İzmir köfte yok! Domatesleri dizmeden dökün, bu tarifi denemeyen bin pişman
- 34 yaşında hiç kırışıklığı yok! Bir bant hayatını değiştirdi: 'Botokssuz başardım'