Kahvaltıda yiyenin zekası tavan yapıyor! Çinlilerin sırrı, Karatay’ın favorisi süper besin
Sağlıklı beslenme denince akla gelen ilk isimlerden biri olan Prof. Dr. Canan Karatay, yıllardır beslenme alışkanlıklarımız konusunda ezber bozan önerileriyle dikkat çekiyor. Kendisi, yaşına rağmen dinç ve sağlıklı bir yaşam sürmesiyle de söylediklerinin en büyük kanıtı. Peki, Canan Karatay’ın kahvaltı önerileri neler?Zeka gelişimi, hafıza ve bilişsel fonksiyonların desteklenmesi için kahvaltıda tüketilmesi gereken bir süper besin var. Canan Karatay, yumurtayı “süper besin” olarak tanımlıyor ve kahvaltının vazgeçilmez bir parçası haline getiriyor. İşte nedeni.