Sindirimi düzenliyor
Zeytinyağının hafif yapısı ve doğal yağ asitleri içermesi, sindirim sistemine yardım eder. Ayrıc zeytinyağının bağırsakları yumuşatıcı etkisi olduğu da söylenir. O nedenle kabızlık riskini azaltabilir. Ancak, herkesin sindirim sistemi farklı çalışabilir.