Haşlama işleminden hemen sonra fasulyeleri bir kevgirle alıp soğuk suya aktarın. Bu şoklama işlemi, pişme sürecini durdurarak fasulyelerin kıtır kıtır kalmasını sağlar. Soğuk sudan çıkan fasulyeleri tekrar süzgece alın ve fazla suyunu süzdürün. Ardından, temiz bir mutfak havlusu üzerine sererek tamamen kurumasını sağlayın.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Yumuşatıcısız da çamaşır mis gibi kokar! Tek rakibi çiçek bahçesi, 2 yöntemi var
- Patatesin başında bekleme derdi yok! 1 kaşık tereyağı koyun, sonucu görün
- Kurban etiyle en kolay sac kavurma tarifi! Suyunu çekince lezzet şöleni başlıyor
- Salonun baş tacı olacak, su istemiyor! Bu bitkiler sahibinden uzun yaşıyor
- Arıyı kaçırıyor, etkisi şahane! Sıfır kimyasallı çözüm: Yakıp masa altına bırakın
- Geceleri kaş altına azıcık sürün! Kırışıklığı ütülüyen mucize, bu yağ çok başka
- Güneş kremi sürerken bir noktayı hep atlıyoruz! Kolajeni direkt öldüren hata
- Kirazları kesmeye, çöpe atmaya son! Soğuk su yöntemi kurtçukları kaçırıyor
- Kurban eti hiç ziyan olmuyor, doğru kesen yaşadı! En lezzetli ve değerli yeriymiş
- Klimadan şişen fatura düşecek! Kapatırken iki kez düşünün, böyle serinlik yok