Malzemeler
Hamuru için:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı lor peyniri
2 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet yumurta
Harcı için:
150 gram kıyma (tercihen yağsız veya az yağlı)
1 adet orta boy soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış)
1 avuç maydanoz (ince kıyılmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber