Kışlık patlıcan kurutan başka yemek aramaz! Asla çürümüyor, acı suyunu çıkarın
Doğru tekniklerle kurutulmuş patlıcanlar, hem lezzetini hem de besin değerini uzun süre korur, üstelik çürüme ve küflenme gibi sorunlarla karşılaşmazsınız. Sizin için en lezzetli patlıcanların kurutma aşamalarını derledik.Patlıcan kurutmanın sırrı, doğru malzemeyle başlamaktan geçiyor. Patlıcanlarınızı mükemmel bir şekilde kurutmanın tüm inceliklerini, adım adım ve detaylı bir şekilde sizlerle paylaşacağız.