Taş gibi diri zeytin için sallamak şartmış! 5 litrelik pet şişede de oluyor, tadı efsane
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi siyah zeytin, hem lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir besindir. Kış aylarına geçiş mevsiminde birçok gıdanın turşusu veya konservesi hazırlanırken, zeytin kurma işlemleri de başlar. Özellikle büyük kavanozlar ve şişelerde hazırlanan zeytinleri hazırlamak zahmetli olabilir. Soğuk havalarda taze ve tam tadında bir zeytin tüketmek için sallama yöntemini mutlaka deneyin. İşte detaylar.
|
1
1 / 10Fotoğraf
Sofralardan hiçbir zaman eksik olmayan zeytin, aile büyükleriyle yaşayan bireylere mucizevi gelebilir. Sanki hiç tükenmiyor gibidir. Aslında bunun sırrı, zeytini tüketirken stok yaparak bir sonraki kavanozu hazırlamaktır. Kış aylarına geçiş yaptığımız bu dönemlerde ise birçok kişi zeytin hazırlıklarına başladı. İşte lezzetli bir zeytin elde etmek için yapılması gerekenler.