Havaların soğumasıyla birlikte Türk mutfağının vazgeçilmez kış lezzetleri de hazırlandı. Sağlığa olan faydalarıyla ön plana çıkan turşu, sofraların olmazsa olmazıdır. Canan Karatay, turşunun bolca probiyotik içerdiğinin ve bağışıklığı güçlendiren faydalı besinlerden biri olduğunun altını çizdi. Ancak Karatay'a göre turşu suyu da en az turşu kadar faydalı.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Şifalı şevketi bostan otu nasıl saklanır? Ege'nin popüler lezzeti, 1 yıl taze kalıyor
- Deterjan almıyorsa telaşa gerek yok! Sorunu çekmeceden anlaşılıyor, bu yolu izleyin
- Evin her köşesi serin kalacak! Bu yöntem püfür püfür estiriyor, nem derdi yok
- Limon dolgusu yaza damgasını vuracak! Yiyenler mest oluyor, ferahlatan tart tarifi
- Çatlamış yumurta en tehlikelisi! Rafa asla değdirmeyin, sonu kötü bitiyor
- Genç yaşta yaşlandıran tuzak! İlk belirtisi alınan kilolarmış, vitaminsiz olmaz
- Buğulanan camlardan rahatsız mısınız? Gözlükle vedalaştıran 5 güncel yöntem
- Maydanoz almaya son! Cam kenarında bile yetişiyor, tek başına coşuyor
- Teniniz mis gibi koksun! Parfümleri rafa kaldıran taktik: Çayını içmek yetiyor
- Her şeyi bulaşık makinesine atan yandı! Elde yıkamak şart, içten mahvediyor