Dünya Menemen Boston’a sıçradı

Menemen Boston’a sıçradı

06.03.2019 - 01:30 | Son Güncellenme:

ABD’nin Boston Eyaleti’nin Massachusetts merkezli günlük gazetesi The Boston Globe Türk sofralarının vazgeçilmesi “menemen”in tarifini verdi.

Menemen Boston’a sıçradı

Gazetenin yemek bölümünde servis edilen haber, “Çırprılmış yumurta, domates ve biberli Türk yemeği, kahvaltıda yeni favoriniz olacak” başlığıyla sunuldu. Kuzey Afrika’nın şakşukası ile Fransızların “piperade” isimli menemen benzeri yemeğine benzetilen tarifte, menemenin, Türkiye ve Kuzey Afrika tarafından da teyit edilmiş dünyanın en iyi “hızlı ve kurtarıcı” yemeği olduğuna vurgu yapıldı. Türkiye’de sık sık yapılan “Menemen soğanlı mı soğansız mı olsun” tartışmasına rağmen gazete verdiği tarifte malzemeler arasında soğana da yer verdi.