Kantine kalite

axege011.jpg İzmir Kantinciler Odası Başkanı Rasim Topçu, meslek odası haline geldikten sonra önemli çalışmalarda bulunduklarını söyledi.Topçu, İzmirde odaya kayıtlı 386, toplam 950 adet okul kantini bulunduğunu söyledi. Kantinlerin denetimlerinin çok yönlü yapıldığını belirten Topçu, Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin, okullarda müdür ve 2 öğretmenden oluşan komisyonun, oda komisyonunun ve Milli Eğitim müdürlüğü müfettişlerinin belirli periyotlarla denetim yaptığını bildirdi. İzmirde yeniden yapılanan kantin işletmecileri TSE kalite ve sistem belgesi alabilmek için başvuruda bulunuyor. İzmirdeki 226 okul kantini işletmecisinin kurduğu Kantin A.Şnin sandviç ekmeği, sucuk-salam gibi et ürünleri, peynir ve içecek satışı yaptığını belirten Topçu, "Bu ürünlerin hepsi TSE belgeli ve tanınmış firmalardan alınıyor. Kantin işletmecilerimiz TSE kalite ve hizmet belgesi almak için hazırlıklara başladık" dedi. 226 kantinci şirket kurdu