Pide tutkunlarını bekliyorlar

Grubun beşinci şirketi Yavaşlar Gıda’nın ilk icraatı, İzmir’in yeni markası Müdavim Pide’nin Alsancak Şubesi’ni açmak oldu.

İddialılar

Eğitimini bilgisayar üzerine alan, ancak çocukluğundan beri aşçılık hayali olan Yavaşlar Group Genel Müdür Yardımcısı Cem Yavaş, Müdavim Pide’yi açmadan önce İtalya’nın Toskana bölgesinde aşçılık, şarapçılık ve dondurma eğitimleri aldı. İlk başta hedefinin İzmir’de bir İtalyan restoranı açmak olduğunu anlatan Yavaş, “Pizza Locale’in sahibi Eren Kurt’la tanışmamız sonucunda, yeni markaları ‘Müdavim Pide’ ile yol almaya karar verdik. Müdavim’in İzmir’deki dördüncü şubesini Alsancak Vakko’nun hemen yanında açtık” dedi. Cem Yavaş, yeni şubeler için çalışmalarının sürdüğünü kaydetti.