Salihli’de lavanta hasadı

Üretimin öncüleri olan iki yatırımcının 70 dönümde yetiştirdiği lavantalar, davul-zurna eşliğinde lavanta yağı damıtma makinesine yerleştirildi. Girişimci Çiğdem Ergelen, “Ortağımla uzun zamandır Salihli’de butik işletmemizde zeytinyağı üretimine devam ediyoruz. Salihli’de daha önce lavanta yağı üretiminin denenmediğini gördük ve üretime başladık” dedi.