Türkiye Greyfurt Üretim Haritası: Greyfurt Nerelerde Yetişir? İl İl En Çok Greyfurt Yetiştirilen Bölgeler
04.03.2021 - 17:24 | Son Güncellenme:
C vitamini özellikle bağışıklığımızı güçlendirmek için en önemli vitamin olarak bilinir. Özellikle kış aylarında C vitamini tüketimi vücudun direncini artırarak oldukça koruyucu bir etki yapar. Bu sebeple kış meyveleri arasında bulunan portakal, mandalina, limon ve greyfurt gibi meyvelerin tüketimi oldukça önemlidir. Türkiye greyfurt üretim haritası, greyfurtun nerelerde yetiştiği ve il en çok greyfurt yetişen bölgelerle ilgili detayları yazımızda derledik.
Greyfurt diğer öğrencilere oranla daha ekşi ve hafif acı tadı ile subtropikal bir narenciye çeşididir. İlk olarak Batı Hint Adaları ve Barbados'ta yetiştirilen greyfurt daha sonraki yıllarda neredeyse tüm dünyada yetiştirilmeye başlanmıştır. Greyfurtun en yaygın olarak yetiştirildiği ülkeler Çin ve Amerika Birleşik Devletleri olarak görülmektedir.
(Büyük halini görmek için haritaya tıklayınız.)
Kaynak: cografyaharita.com
Greyfurt Nedir?
Narenciye çeşitleri arasında yer alan greyfurt en çok tüketilen narenciyeler arasında yer alır. Diğer narenciyeler oranla daha ekşi bir tadı bulunan greyfurt hafif sarı kalın bir kabukla kaplıdır. İç kısmı portakala benzeyen ancak daha sulu ve daha kırmızı bir renk olan greyfurt çekirdeksiz bir meyvedir.
Özellikle bağışıklığı güçlendirme özelliğinden dolayı greyfurt en çok tercih edilen meyveler arasında yer alır. C vitamini deposu olan greyfurt faydaları saymakla bitmeyecek kadar yararlı bir meyvedir. Kalori oranı oldukça düşük olan greyfurt, lif oranı olarak zengin bir meyvedir. A, C ve V vitaminlerini bolca barındırır. Bu sebeple tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.
Türkiye'de Üretim Haritası Greyfurt Nerelerde Yetiştirilir?
Anavatanı Güney Doğu Asya kıyıları olan bir turunçgil çeşididir 19. Yüzyılda ABD'de yetiştirilmeye başlayan greyfurt hızla tüm dünyaya yayılmıştır. Genel olarak ılıman bir iklim arayan greyfurt 40 derece kuzey ve 40 derece güney enlemleri arasında yetiştiriciliği yapılan bir meyvedir. Kullanım alanı oldukça geniş olan greyfurt gıda sektörü için üretildiği gibi, yapraklarından çiçeklerinden ve kabuklarından da ayrıca kozmetik sektöründe yararlanılmaktadır.
Türkiye'de bulunan narenciyeler içerisinde yetiştirilmekte olan greyfurt ancak narenciyelerin %6.2’si kadar üretimi sağlanır. Türkiye'de narenciye üretiminin %95'i Ege ve Akdeniz kıyılarında yetiştirilir. En çok %72 oranla Çukurova bölgesinde üretilen narenciye, greyfurtun %96'sı da Çukurova Bölgesi'nde yetiştirilir.
Türkiye'de İllere Göre Greyfurt Üretimi
2013 verilerine göre il il greyfurt üretimi
Adana 170.414 ton
Hatay 25126 ton
Mersin 23320 ton
Antalya 5714 ton
Muğla 3621 ton olarak sıralanmıştır.
Tablodan da görüldüğü gibi greyfurt üretiminde Akdeniz Bölgesi 1. Sırada yer almaktadır. Bu bölgeyi Ege Bölgesi izler.
