01.03.2021 - 01:46 | Son Güncellenme:
Lime ve limon birbiri ile çok karıştırılmaktadır. Hatta ülkemizde son zamanlarda kullanımı artmıştır. Ne kadar birbirine benzetilse de kullanım alanlarından, içeriklerine kadar birbirinden farklıdır. Lime limonun yakından akrabası olarak tanımlanabilir. Salata, içecek hatta tatlılarda bile kullanımları vardır.
Lime Nedir?
Narenciye grubu dendiği zaman akla gelen ilk meyve lime olarak bilinir. Halk arasında misket limonu olarak da bilinir. Çoğu kişi lime ve limon arasında farkı bilmemektedir ve çok karıştırmaktadır. Limona göre lime meyvesinde çekirdek bulunmamaktadır. Lime meyvesi günümüzde en çok içeceklerde veya kokteyllerde kullanılır. Lime daha fresh bir tada sahiptir. Buna ek olarak kilo vermeye çok yardımcı bir meyvedir. Yağ yakımını oldukça hızlandırmaktadır. Uzmanlar sabahları limon suyu yerine lime konulan bir bardak su içilmesini daha yararlı bulduklarını belirtmişlerdir.
Lime ile Limon Arasındaki Farklar Nelerdir?
Lime asit değeri olarak oldukça yüksektir. Limonun ise asit değeri daha düşüktür.
Lime limon meyvesine oranla daha küçüktür.
Lime çok daha sulu bir meyvedir. Limonda bu kadar su bulunmamaktadır.
Limon meyvesini uzun süre saklayabilirsiniz. Fakat lime çok daha hızlı tüketilmesi gerekir.
Lime meyvesi limona göre daha ekişidir.
Lime meyvesinin ülkemizde fiyatı limona göre çok daha pahalıdır. Kullanımı da limon kadar yaygın değildir.
Lime, limon meyvesine göre iklim koşullarından daha kolay etkilenmektedir.
Limonda çekirdek bulunurken, lime meyvesinde çekirdek bulunmaz.