BİSKÜVİ KRALI!

Ülker markasını bünyesinde barındıran Yıldız Holding, dünyanın 6’ncı büyük bisküvi şirketi olan İngiliz United Biscuits’i satın aldı.
Dev satın almayla ilgili bir fiyat açıklanmazken, Amerikan Wall Street Journal gazetesi, Yıldız Holding’in United Biscuits için borçlar dahil yaklaşık laşık 2.2 milyar sterlin (3.5 milyar dolar) ödediğini yazdı.
Yıldız Holding, İngiliz bisküvi pazarının yaklaşık dörtte birini elinde bulunduran United Biscuits’i alarak dünyanın 3 numaralı bisküvi şirketi konumuna yükseldi. Satın alma öncesi dünya bisküvi pazarında Mondelez lider, Kellogg ikinci ve Campbell’s Soup üçüncü sırada yer alıyordu.

70 yıllık serüven
United Biscuits için süren yarışta ABD’li kahvaltılık devi Kellogg’s ve Kanadalı bir fon bünyesindeki İngiliz Burton’s Biscuit ile yarışan Yıldız Holding, ipi dün göğüsledi. Son pazarlık görüşmeleri 23 saat sürdü.
Yıldız Holding’in Başkanı Murat Ülker, “Nohutçu Han’daki atölyede yılda sadece 200 kilo bisküvi üreterek başlanan bu yolculuğun temelinde babam ve amcamın şu felsefesi yatıyor: ‘Başarının temelinde önce bıkmadan usanmadan çalışmak, dürüstlük ve kaliteli üretim gelir.’ Bu felsefe, 70 yılda bizi Türkiye’nin markası yapmakla kalmadı, dünyaya açılmamızı da sağladı” dedi.

Hedef Çin ve Hindistan

İngiltere bisküvi pazarında yüzde 26’nın üzerinde pay ile en yakın rakibinin 3 katı pazara sahip olan şirket, Fransa, Belçika, Hollanda ve İrlanda’da ise ikinci sırada yer alıyor. United Biscuits’in en büyük pazarları arasında Suudi Arabistan, Hindistan, Nijerya ve Avustralya da bulunuyor. Yıldız Holding Mali İşler Başkanı Cem Karakaş, “Çin, Hindistan ve Afrika pazarlarında büyüme stratejilerimiz ile United Biscuits’in halihazırda bu ülkelerdeki operasyonları birbirini tamamlayacak nitelikte” dedi.

Pötibör’le yola çıktı küresel ‘dev’ oldu

United Biscuits 1830 yılında İskoçya’da kurulan Carr’s ile McVittie Price ve MacFarlane Lang’in 1948 yılında birleşmesinden doğdu. 1944 yılında, United Biscuits’ten 4 yıl önce Ülker Pötibör ile yola çıkan Yıldız Holding, bu satın alım hamlesi ile 70’inci yılında dünyanın en büyük üçüncü bisküvi üreticisi konumuna yükseldi.
Yıldız Holding bu satın almayla ana işi olan bisküvi ve atıştırmalık pazarındaki konumunu daha da güçlendireceğini açıkladı. Bu stratejiye göre Yıldız Holding, United Biscuits’in lider konumda olduğu İngiltere’nin yanı sıra, Afrika ülkeleri ve Hindistan ile, Fransa, Belçika ve Hollanda gibi Avrupa ülkelerindeki pazar payını artırma fırsatı elde edecek. United Biscuits ise, Türkiye, Ortadoğu, Kuzey Amerika, Çin ve Japonya gibi Yıldız Holding’in bulunduğu pazarlarda büyüme şansı kazanacak.

Godiva tarzı yönetecek

Yıldız Holding’in her zaman en iyi yaptığı işe odaklandığını kaydeden Murat Ülker, şunları söyledi:
“Ana işimiz gıda. Yaptığımız tüm yatırımlar bu alanda dünyada söz sahibi olma doğrultusunda gerçekleştirildi.
Godiva ve DeMet’s aynı strateji çerçevesinde 2 önemli yatırım. United Biscuits de bu noktada iyi bir fırsattı. Bu fırsatı değerlendirmek istedik. Bu büyüklükte bir satın alımı sadece Yıldız Holding için değil, ülkemiz için de önemli bir kazanç olarak görüyorum.”
Blackstone ve PAI özel sermaye fonlarının sahibi olduğu United Biscuits’in alınması sürecinde Yıldız Holding’e HSBC ve Ünlü&Co aracılık etti. Yıldız Holding, Godiva’da uyguladığı bağımsız yönetim modelini United Biscuits’te de uygulayacağını açıkladı.
14 fabrika Ülker’e geçiyor
Son 6 yılda lüks çikolata markası Godiva’yı ve ABD’nin köklü şekerleme şirketi DeMet’s’i bünyesine katan Yıldız Holding, globalleşme adına dev bir adım daha attı. United Biscuits’in 7’si İngiltere’de olmak üzere Avrupa’da 11, Nijerya, Suudi Arabistan ve Hindistan’da da birer olmak üzere toplam 14 fabrikası var. Toplam 7.171 çalışanı bulunan şirketin 2013 yılı sonu itibariyle satışları 1.1 milyar sterlin olarak gerçekleşti.

Penguenden Yafa portakalına kadar
United Biscuits’in şu anda 20 ana markası var. En ünlü markaları arasında McVitie’s, Jacob’s, Delacre, Twiglets, BN, Sultana, Penguin, Carr’s ve Jaffa Cakes bulunuyor.
Penguin markası, çikolatalı bisküvi segmentinde İngiltere’de ikinci sırada. 79 yıldır piyasada olan marka penguenlerin korunması için sosyal sorumluluk projesi yürütüyor. McVitie’s Jaffa Cakes ise İngiltere’de bisküvi marketinde dördüncü büyük marka. Portakallı
bu bisküvi, adını Yafa portakalından alıyor.

Prense ‘anne’ pastası yaptı

United Biscuits bünyesindeki McVitie’s, İngiltere prensi William’ın özel isteğiyle düğünü için bisküvili bir pasta yapmıştı. Özel bir kraliyet tarifi kullanılan bu pastayı Willam’ın annesi Prenses Diana ile birlikte sık sık yediği için istediği belirtiliyor. Şirket, İngiltere Kraliçesi Elizabeth’in doğumgünü pastasını yapmasıyla da tanınıyor.