10.01.2012 - 02:30 | Son Güncellenme:
EN İYİ 10 DİYET - ŞİLAN ÇETE
JENNY CRAIG DİYETİ
Genel bakış
Tip: Dengeli
Amaç: Kilo kaybı
İddia: Haftada yaklaşık 1 kilo vereceksiniz.
Teori: Jenny Craig tarafından hazırlanan diyet programında, Craig’in hazırladığı öğünler tüketiliyor.
Nasıl yapılıyor?
Diyet çerçevesinde kişiye özel günde 3 öğün ve egzersiz planı hazırlanıyor. Haftada 1 kez de bir danışmanla görüşme gerçekleştiriliyor. Diyet kişisel özelliklere göre günde 1200 ila 2300 kalori arasında değişiyor. Diyetin süresi kişiye göre değiştiği için 3 aydan 2 yıla kadar sürebiliyor. Günde %50-60 arasında karbonhidrat, %20-25 arasında protein, %20-25 arasında da yağ tüketilebiliyor. Örnek bir menüde, sabah yağsız tost, yarım bardak yağsız süt, 1 tatlı kaşığı pekmez, ara öğünde, 1 armut, 1 kase yağsız yoğurt, öğle yemeğinde küçük boy peynirli pizza, yeşil salata, yine ara öğünde 1 portakal, akşam yemeğinde tavuklu makarna, 1 kase buharda pişirilmiş havuç ve son ara öğünde ise 1 kase yağsız yoğurt yeniyor. 2010’da Amerikan Tıp Derneği’nin dergisinde yayımlanan bir araştırmada, Jenny Craig diyeti uygulayan kişiler 1 yılın sonunda vücut ağırlıklıklarının yüzde 10’unu kaybetmeyi başardı. Aynı araştırma diyetin kalp sağlığı için de faydalı olduğunu gösterdi. Diyetin ciddi bir sağlık riski veya yan etkisi yok ancak 13 yaş altı çocuklara tavsiye edilmiyor. Buğday, soya ve süt alerjisi bulunanlar da uygulayamaz. Menüler lezzetli ve sık olduğundan zorlanmayacaksınız. Alkol tüketimi ise haftada 2 kadeh ile sınırlı.
Egzersiz
Diyet çerçevesinde haftada 5 kez olmak üzere 30’ar dakikalık fiziksel aktivite öneriliyor.
NE YAPMALI
Yap: Diyet çerçevesinde hazırlanan öğünleri günde 3 kez tüketin. Öğünler arasında taze meyveli tost gibi çeşitler bulunuyor. Yemeyi sevdiğiniz ancak fazla kalorili herşeyden kendinizi mahrum etmeyin.
Yapma: Sık sık dışarıda yemeyin.
BIGGEST LOSER DİYETİ
GENEL BAKIŞ
Tip: Dengeli
Amaç: Kilo kaybı, hastalıkları engellemek ve iyileştirmek
İddia: 6 hafta boyunca sağlıklı beslenmek ve düzenli egzersiz yapmak kilo kaybetmek için iyi bir başlangıçtır. Kanser, diyabet, bunama riskini azaltırken, bağışıklık sistemini de güçlendirir.
Teori: Yanlış yiyecek tüketimi ve hareketsizlik hastalık ve kilo alımına davetiye çıkarır. Düzenli yemek yiyin. Kalorileri sebze ve meyvelerden almaya çalışın. Tam tahıllılar ve yağsız protein kaynakları tüketin.
Nasıl yapılıyor?
Amerikan NBC televizyonunda yayınlanan Biggest Loser diyet programının temeli 4-3-2-1 piramidine dayanıyor. Bu piramit günde 4 porsiyon meyve ve sebze, 3 porsiyon yağsız protein, iki kepekli karbonhidrat ve bir adet 200 kaloriye kadar ekstra yiyecekten oluşuyor. Diyette kişiye göre 1200, 1500 veya 1800 kalori tüketilen günlük menüler bulunuyor. Diyette %45 karbonhidrat, %30 protein, %25 oranında da yağ tüketiliyor. Örnek bir menüye göre, kahvaltıda yarım porsiyon protein, 1 porsiyon kepekli ürün, 1 porsiyon da meyve yeniyor. Ara öğünde yarım porsiyon protein, 1 porsiyon meyve tüketilirken, öğle yemeğinde 1 porsiyon protein, yarım porsiyon kepekli ürün, 1 porsiyon kepekli yiyecek, 1 porsiyon da sebze yeniyor. Akşam da yarım porsiyon protein, yarım porsiyon kepekli ürün, 2 de sebze yeniyor. Amerikan Tıp Dergisi’nde 2011’de yayımlanan bir araştırmaya göre, diyeti gerçekleştirenler egzersiz desteğiyle 7 ay sonunda vücut ağırlıklıklarının ortalama yüzde 39’unu kaybetti.
Kalp için faydalı mı?
Diyeti uygulayanların kötü kolesterol ve yüksek tansiyonlarında düşüş, iyi kolesterol oranında da yükselme tespit edildi. Diyette sağlık riski de bulunmuyor.
Egzersiz olarak da yetişkinlere haftada en az 2 buçuk saat hızlı yürüyüş benzeri aktiviteler öneriliyor.
NE YAPMALI
Yap: Bol bol meyve ve sebze tüketin. Bu yiyecekler Biggest Loser diyeti piramidinin yapı taşıdır. Diyet günlüğü tutun.
Yapma: Kırmızı eti fazla tüketmeyin. Proteini tavuk, hindi ve balıktan alın.
YARIN ORNİSH DİYETİ VE ÖZEL VEJETERYAN DİYETİ