Kaymakçı Pando hayatını kaybetti

Dedesi ve babasından kalan kaymakçı dükkanını 119 yıl sonra 2014’te kapatmak zorunda kalan, Shestakof, müdavimleri ve sevenleri tarafından ‘Pando Amca’ olarak anılıyordu.

Pandelli Shestakof’un yeğeni Lüben Shestakof, amcasının uzun süredir tedavi gördüğü Balıklı Rum Hastanesi’nde yaşlılığa bağlı olarak çoklu organ yetmezliğinden önceki akşam hayatını kaybettiğini belirtti. Shestakof, “Amcam böbrek dahil birçok rahatsızlık yaşıyordu. Son bir yıldır da sarı ışık nedeniyle tedavi edilemediği için gözleri görmüyordu. Dün 17.00 sıralarında hayatını kaybetti” dedi. Shestakof için perşembe günü saat 13.00’te Feriköy Bulgar Kilisesi’nde cenaze töreni düzenlenecek.

Eski İstanbul’un esnaf geleneğinin son temsilcilerinden Kaymakçı Pando, kahvaltı mekanları içinde de en şöhretli olanıydı. 1895 yılında dedesinin açtığı kaymak dükkanını işleten Shestakof, Beşiktaş’ın en eski esnafından biri olarak tanınıyordu. Pando Kaymak, 2014’te mal sahibinin tahliye kararı aldırmasıyla Shestakof ailesinin 119 yıl işlettiği dükkanı kapatmak zorunda kalmıştı. l ENVER ALAS İstanbul DHA