Türkiye’nin en iyi şarapları
08.11.2009 - 01:00 | Son Güncellenme:
İçki kültürü dergisi Gusto’nun geleneksel büyük tadımının yedincisi yapıldı ve Türkiye’nin en iyi şarapları uzman bir ekip tarafından belirlendi
Gusto’nun bu yıl yedincisini düzenlediği “Türkiye’nin En İyi Şarapları” büyük tadımında şarap uzmanları sek beyaz, roze ve kırmızı şarapları tadarak puan verdiler. Etkinlikte altı kişilik bir profesyonel jüri toplam 174 şarap tadarak puanladı; böylece altın, gümüş ve bronz listelere giren en iyi Türk şarapları da belli oldu. 17 Ekim’de Mövenpick Hotel İstanbul’da gerçekleştirilen tadımda f&d kristal tadım kadehleri kullanıldı.
Jüri üyeleri şarapları tattıkça çeşitli yorumlar da getirdiler doğal olarak. Örneğin, beyaz şarapların genel olarak kusurlu olmadıkları ancak çok da “erdemli” olmadıkları görüldü. Rozelerin kalitesinde artış olduğu tespit edildi. Her ne kadar “altın” kategorisine girecek bir rozeye rastlanmasa da tadılan altı şarabın ikisi gümüş, ikisi de bronz aldı. Kırmızı şarapların çoğunun ise fıçı koktuğuna dikkat çekti Ahmet Örs. Bazı şaraplar da 2006, 2005 gibi yakın yıllara ait olmalarına rağmen hızlı yaşlanmışlardı jüriye göre.
Tadımın sonunda ise altın şarapların bu yıl az sayıda olduğu ortaya çıktı. Yine de olumsuz faktörlerin bir arada olduğu bir yılda bu genel kalite bir başarı olarak görüldü.
Tadım jürisi
Ahmet Örs (Gazeteci)
Ali Dündül (Someliye)
Kadir Albayrak (Şarap tadımcısı)
Prof. Dr. Nihat Aktan (Şarap araştırmacısı)
Alain Würsching (Someliye)
Mehmet Yalçın (Gazeteci)
EN İYİ ROZE ŞARAPLAR
Altın: Yok
Gümüş: İris 2008
Pamukkale Senfoni Roze 2008
Bronz: Villa Doluca Roze 2008
Pamukkale Trio Roze 2008
EN İYİ KIRMIZI ŞARAPLAR
Altın:
Prodom Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot 2007
Sevilen Centum Syrah 2005
Gümüş:
Sevilen Majestik Cabernet Franc-Shiraz 2007
Çamlıbağ Merlot 2008
Kayra Vintage Syrah 2007
Selendi 2007
Kavaklıdere Angora 2008
Kocabağ Kapadokya Kırmızı 2008
Bronz:
Umurbey Kırmızı 2007
Pamukkale Anfora KK 2007
İdol Consensus 2006
Villa Doluca 2008
Sevilen Centum 2006
Diren CS 2007
EN İYİ BEYAZ ŞARAPLAR
Altın: Turasan Seneler Narince 2008
Gümüş: Kavaklıdere Egeo Sauvignon Blanc 2008
Turasan Seneler Narince 2007
Pamukkale Anfora Sauvignon Blanc 2007
Sarafin Fume Blanc 2007
Pamukkale Senfoni Sultaniye 2008
Sevilen Premium Chardonnay 2007
Bronz: Ancyra Muscat 2008
Sevilen Chardonnay 2008
Vinkara Emir 2008
Pamukkale Anfora Chardonnay 2008
Sarafin Chardonnay 2007
Cote d’Avanos 2006
