Geri Dön

Günün iftar menüsü: 16. gün

Günün iftar menüsünün 16. günününde birbirinden lezzetli ve pratik yemekleri sizin için paylaştık. Havuçlu kabak çorbası, ıspanaklı milföy ve ana yemek olarak kıymalı patates tariflerine yer verdik. İşte 16. gün iftar menüsü...

Günün iftar menüsü: 16. gün

16. gün iftar menüsünde çorba olarak havuçlu kabak çorbası, ara sıcak olarak ıspanaklı milföy ve ana yemek olarak ise kıymalı patates tariflerini paylaştık. Tüm bu yemeklerin yanında hafif kalacak hindistan cevizli zebra tatlısı mükemmel bir seçim olacaktır. İşte 16. gün iftar menüsü...

Çorba: Havuçlu kabak çorbası

Günün iftar menüsü: 16. gün

Malzemeler:

-2 orta boy kabak
-1 orta boy havuç
-5 su bardağı ılık su
-2 çorba kaşığı un
-1 avuç dereotu
-2 kaşık zeytinyağı
-1 su bardağına yakın süt
-Tuz

Nasıl yapılır?

-Sebzelerinizi rendeleyin ve yağda suları çekilene kadar kavurun. Suyunu çektikten sonra unu ekleyin 1-2 dk da öyle kavurun.
-Daha sonra ılık suyu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Ardında sütü-tuzu ve dereotunu ilave edin 5 dk daha kaynatıp altını kapatın.
-Tercihen blendırdan geçirebilirsiniz.

Ara sıcak: Ispanaklı milföy

Günün iftar menüsü: 16. gün

Malzemeler:

-6 milföy hamuru
-3 kaşık zeytinyağı
-1 küçük boy soğan
-300 gram ıspanak
-2 kaşık peynir
-1 yumurta sarısı
-1/2 çay kaşığı tuz
-1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl yapılır?

-Ispanak yapraklarını ve kuru soğanı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada kızdırıp kuru soğanları renk alana kadar soteleyin.
-Ispanakları da ekleyip sotelemeye devam edin. Karışımı derin bir kaseye alıp soğumasını bekleyin. Peynir, yumurta sarısı, tuz ve karabiberle karıştırın.
-Milföyleri oda sıcaklığında beklettikten sonra bir merdaneyle üzerlerinden geçin.
-Bir bıçak yardımıyla milföyleri beşer eşit parçaya ayırın.
-Milföy şeritlerinin uç kısımlarına az miktarda ıspanak koyup rulo şeklinde sarın.
-Aynı işlemi bütün milföy dilimleri için uygulayın.
-Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
-Yumurta sarısıyla renklendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Ana yemek: Fırında kıymalı patates

Günün iftar menüsü: 16. gün

Malzemeler:

-4-5 tane patates
-100-150 gr kıyma
-1 tane soğan
-1 tane çarliston biber
-1 tane kırmızı biber
-2 tane domates
-2 tane sarımsak
-1-2 yemek kaşığı domates salçası
-1-2 yemek kaşığı biber salçası
-Tuz
-Karabiber
-Toz kırmızı biber

Nasıl yapılır?

-Tavaya sıvı yağ koyup, yemeklik doğranmış soğanıilave edip pembeleşinceye kadar kavurup, kıymayı ekleyin.
-Kavrulan kıymaya küp küp doğranmış biberleri ekleyip güzelce kavurun. Ardından küp küp doğranmış domatesi iri parçalar halinde kesilmiş sarımsağı, domates ve
biber salçasını ekleyip karıştırın.
-Kıymalı harcımızın üzerine çıkacak kadar sıcak su, tuz ve baharatını ekleyip 1-2 taşım kaynatıp altını kapatın.
-Daha sonra patatesleri soyup ister halka halka ister elma dilimi şeklide doğrayıp borcama dizin.
-Hazırlamış olduğumuz kıymalı harcı her yerine gelecek şekilde 3. resimdeki gibi dökün.
-200 derece fırında patatesler pişene kadar pişirin.
-Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

Tatlı: Hindistan cevizli zebra tatlısı

Günün iftar menüsü: 16. gün

Malzemeler:

Beyaz muhallebi için:
-3 su bardağı süt
-1/2 su bardağı toz şeker
-2 yemek kaşığı un
-1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
-1 paket vanilin

Kakaolu muhallebi için:

-3 su bardağı süt
-1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
-2 yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı kakao
-1/2 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

-1 su bardağı hindistan cevizi
-2 yemek kaşığı çikolata kreması
-4 adet taze nane yaprakları

Nasıl Yapılır?

-İki ayrı tencerede, hem beyaz hem de kakaolu muhallebiyi ayrı ayrı koyu kıvam alana kadar pişirin.
-Şeklini vermek istediğiniz kaseleri yağlayın.
-Pişirdiğiniz muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir kakaolu, bir beyaz muhallebiden kase dolana kadar ekleyin.
-Hazırlanmış olan muhallebileri önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında 2 saat bekletin.
-Soğumuş olan tatlıları kaselerden çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
-Çikolata kremasından 1'er tatlı kaşığı üzerlerine ekledikten sonra taze nane dokunuşuyla tatlınızı servis edin.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Yakın çevrenizde gelişen olaylar gündeminizi etkileyebilir. Zihinsel mücadele gerektiren konularla ilgilenmek durumunda kalabilirsiniz. Öğle saatlerinde ilgilendiğiniz işlerinizde hata yapma riskiniz artabilir, dikkatli olmanızda fayda var. Bazı konularda elinizde olmayan nedenlerden dolayı bitişler olabilir. İçsel süreçler yaşayabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Maddi kaynaklarınızla ilgili elinizde olmayan nedenlerden sıkışmalar yaşayabilirsiniz. Gizli kalmış konular gündeminizi meşgul edebilir. Öğle saatlerinde uğraştığınız işlerle ilgili net kararlar alamayabilirsiniz. İş hayatınızla ilgili mücadele etmeniz gereken konular meydana gelebilir. Gün içinde alacağınız destekleri iyi değerlendirin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendinizle ilgili yeni başlangıçlar yapmak için mücadele vereceğiniz bir gündesiniz. Kişisel açıdan önem verdiğiniz konularla uğraşmak durumunda kalabilirsiniz. Elinizde olmayan nedenlerden dolayı kayıplar yaşayabilirsiniz. Kontrolünüzü elden bırakmayın. Öğle saatlerinde daha az risk taşıyan olaylara yönelebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün uğraştığınız konularda bilemediğiniz nedenlerden dolayı sonlanmalar olabilir. Üzerinde uzun zamandır çalıştığınız olaylarda çözülme meydana gelebilir. Bu durum kendi iç dünyanıza çekilmenize neden olabilir. Öğle saatlerinde olaylar daha bulanık hale gelebilir.  Zorlandığınız konularda mücadele etmek isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gelecek beklentileriniz de gizli kalmış olaylardan dolayı sıkışmalar meydana gelebilir. Elinizde olmayan nedenlerden dolayı işlerinizi sonlandırmak zorunda kalabilirsiniz. Uğraştığınız işler öğle saatlerinde dağınıklık yaşayabilirsiniz. Sosyal konularla ilgilenmek ve kafanızı dağıtmak isteyebilirsiniz. Gençlerle ilgili konular gündeminizi meşgul edebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İş hayatınızda çözülmeler yaşayabilirsiniz. Uğraştığınız konularla ilgili feragat edebilirsiniz. Zorlanmalar yaşayacağınız konulara karşı dikkatli olmanızda fayda var. Üstlerinizle mücadele içine girebilirsiniz. Öğle saatlerinde kendinizi dağılmış hissedeceğiniz zamanlar var. İşlerinizde risk almak için uygun bir gün olmayabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendi iç dünyanızda yeni ufuklara açılabilirsiniz. Yeni şeyler öğrenmek için hevesli bir gündesiniz. Uğraştığınız konularla ilgili bitişler ve sonlanmalar olabilir. Yaşadığınız olaylarla ilgili zorlanacağınız konular ön plana çıkabilir. Korku hissettiğiniz konularla yüzleşebilirsiniz. Sabırlı olmanız gereken zamanlar içindesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Endişe duyduğunuz konular gündeminizi meşgul edebilir. Ortaklı para konularıyla ilgileneceğiniz zamanlar içindesiniz. Duygusal yönden bağlayıcı koşullar sizi rahatsız edebilir. Elinizde olmayan nedenlerden dolayı işlerinizde bitişler meydana gelebilir. Feragat etmeniz gereken konular oluşabilir. Gün içinde akışta kalmaya özen gösterin.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İkili ilişkilerinizle ilgili bitişler meydana gelebilir. Eşinizle ilgili konularda sıkışmalar yaşayabilirsiniz. Öğle saatlerinde uğraştığınız işlerde hata yapma olasılığınız yüksek, dikkat göstermenizde fayda var. Gün içinde uyum ve denge arayışı içinde olabilirsiniz. Sizi uğraştırabilecek konulara karşı daha özenli davranmanız gerekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İş hayatınızda elinizde olmayan nedenlerden dolayı kayıplar olabilir. Çalışma arkadaşlarınızla mücadele gerektiren durumlar yaşayabilirsiniz. Gün içinde sizi yoran yıpratan konulara karşı dikkatli olmanız gereken zamanlar var. Öğle saatlerinde dağıldığınızı hissedebilirsiniz. Sorumluluklarınızın üstesinden gelmekte zorlanabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi ifade edeceğiniz işlere yönlenebilirsiniz. Bu konularda mücadele vereceğiniz zamanlar var. Uğraştığınız konularda bitişler olabilir.  Bu durum sizi kabullenmeye itebilir. Keyif aldığınız şeyler için harcamalar yapabilirsiniz. Gençlerle ilgili konular gündeminizi meşgul edebilir. Gün içinde hobilerinize zaman ayırmak size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ailenizle ilgili gizli kalmış konular gündeminizi meşgul edebilir. Elinizde olmayan nedenlerden dolayı içsel süreçler yaşayabilirsiniz. Bu durum kendi iç dünyanıza dönmenize neden olabilir. Öğle saatinde yaşayacağınız dalgınlık sizi hatalara itebilir. Evinizle ilgili mücadele edeceğiniz durumlar sizi zorlayabilir. Akışta kalmaya özen gösterin. Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber