Geri Dön

Günün sahur menüsü: 4. gün hafif tarifler

Günün sahur menüsünde 4. gündeyiz. Bugün sizin için hafif ve kolay sindirebileceğiniz sahur tariflerine yer verdik. Ayran aşı çorbasıyla mideniz rahatlayacak, sebzeli mücver ile tok hissedeceksiniz. Ev yapımı limonatayla ise susuzluğunu giderebilirsiniz. Peki, günün sahur menüsü nasıl hazırlanır? İşte 4. gün sahur menüsü ve yapım aşamaları...

Günün sahur menüsü: 4. gün hafif tarifler

4. gün sahur menüsünde daha hafif ve sindirebileceğiniz tarifleri sizin için paylaşıyoruz. Yaz mevsiminin habercisi ayran aşı çorbası ve kabak mücver ile pratik bir sofra hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı limonatayla ise susamanızın önüne geçebilirsiniz. İşte günün sahur menüsü ve hazırlanışı...

Ayran aşı çorbası

Günün sahur menüsü: 4. gün hafif tarifler

Malzemeler:

-1 su bardağı buğday
-1 su bardağı nohut
-250 gram süzme yoğurt
-250 gram yoğurt
-1 su bardağı su
-1 çay kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı dereotu

Nasıl yapılır?

-1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
-Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
-Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın.
-1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz da ilave ederek karıştırın.
-Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın.
-Ardından dereotunu da ekleyerek güzelce karıştırın.
-Çorbanızı 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.

Kabak mücveri

Günün sahur menüsü: 4. gün hafif tarifler

Malzemeler:

-4-5 adet büyük boy kabak
-1 demet dereotu (ince kıyılmış)
-1 demet yeşil soğan (ince doğranmış)
-2-3 tatlı kaşığı tuz
-4 yumurta
-1-1,5 orta boy su bardağı un
-1/2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
-Karabiber
-Zeytinyağı

Nasıl yapılır? 

-Kabakların kabuklarını kazıyıp rendeleyin.
-İyice yıkanmış ve ince kıyılmış dereotunu ve doğranmış yeşil soğanı da kaba koyun.
-Üzerine tuz serpip elinizle ya da tahta bir kaşıkla malzemeleri karıştırın.
-Kabakların suyunu salması için bir süre bekletin.
-Genişçe bir kapta yumurtaları çırpın.
-Yumurtaların olduğu kaba süzgeçteki malzemeleri de ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
-Rendelenmiş peynirleri de ekleyip karıştırın.
-Kıvamlı bir harç olana kadar azar azar un ekleyin.
-Kıvamını alan harca karabiber ilave edin ve tahta bir kaşık ya da çırpıcı ile iyice karıştırın.
-Teflon veya seramik yapışmaz bir tavaya biraz ayçiçek yağı koyup orta-yüksek ateşte ısıtın.
-Tava ısınınca bir kaşıkla mücver harcından alıp boşaltın ve kaşığın tersiyle bastırarak şekil verin.
-Yüzü kızarana kadar birkaç dakika pişirin ve sonra öbür yüzünü çevirerek mücverleri pişirin.

Ev yapımı limonata 

Günün sahur menüsü: 4. gün hafif tarifler

Malzemeler:

-1 adet limon,
-1 adet portakal,
-1 su bardağı şeker,
-1,5 litre su 

Nasıl yapılır? 

-Limonun ve portakalın kabuklarını bir gün önceden soyup buzluğa atın. 
-Ertesi gün buzluktan çıkarıp 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletelim.
-Sonra limonu ve portakalı küp şeklinde doğrayıp miksere alalım.
-Üzerlerine şekeri ilave edip mikserden geçirelim ve bir kaba alalım.
-Püre haline getirdiğimiz meyvelerin üzerine suyu ilave edip bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.
-Ardından süzgeç ile süzelim. Ev yapımı kolay limonatanızı buzdolabında beklettikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Gününüzü daha iyi planlarsanız, son derece verimli sonuçlar elde edebilirsiniz. Aynı anda birden fazla şeyle ilgilenebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün size akıcı enerjiler ve yaratıcılığınızı ortaya koyma imkanı getirmekte. Sosyal alanda da hareketli olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay bugün Başak burcunda ilerliyor. Bugün evde oldukça hareket ve canlılık var. Ailevi işlerle daha fazla ilgilenmeniz de gerekebilir. Çok hızlı olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hareket ve sohbet getirebilir. Yakın çevrenizdeki değişikliklere ve yeni haberlere açıksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Parasal konulara, harcamalara dikkat etmek isteyebilirsiniz. Bütçeniz konusunda düşünmeniz gereken değişiklikler gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken daha canlı ve hareketlisiniz. Kişisel konularda dikkat çekici adımlar atabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Düşüncelerinizi toparlamaya ve endişe yapmamaya bakın. Sezgilerinizde yanılmadığınızı görebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay bugün de Başak burcunda. Arkadaşlarla bir araya gelmek, gelecek yönünde düşünmek olumlu sonuçlar ve başlangıçlar getirebilir. Daha sosyal olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın yapabileceğiniz çok şey var. Ancak düşüncelerinizde bazı çift durumlar da olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün daha akıcı ve yaratıcı koşullar getirmekte. Sevdiklerinizle bir arada olmak, istediklerinizi yapmak zor olmayacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün düşüncelerinizde daha sakin kalmaya bakın. Ortaklaşa işler, eşinizin durumu sizi daha fazla meşgul edebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay bugün Başak’ta karşıt burcunuzda ilerlerken, başkalarının düşüncelerine daha duyarlı olduğunuz bir gündesiniz. Tek başına hareket etmek pek kolay olmayabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber