Geri Dön

Lahana yemeği tarifi

Lahana yemeği tarifi, küçükken burun kıvırdığımız ve yemek istemediğimiz yemek tariflerinden birisi. Ancak büyüdüğümüzde sağlığımıza olan etkileri sayesinde soframızdan eksik etmek istemeyeceğimiz yiyecekler arasında yer almaya başladı. Halk arasında kapuska yemeği olarak bilinen lahana yemeği tarifini henüz bilmiyorsanız sizler için hazırlamış olduğumuz tarife göz atabilirsiniz. İşte lahana yemeği tarifi:

Lahana yemeği tarifi

Lahana yemeği tarifi pişerken ki kokusundan mıdır bilinmez ama insanlar tarafından pek fazla sevilerek tüketilen yemekler arasında yer almaz. Ancak lahana yemeği tarifi sağlığımıza bir çok alanda fayda sağlar. Cildi güzelleştirmesinden sindirim sistemi hastalıklarına kadar, lahana yemeğinin sağlığımıza birçok faydası bulunmaktadır. Kışın sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken lahana yemeği tarifini henüz öğrenemediyseniz, size vereceğimiz tarifi uygulayabilirsiniz.

Lahana yemeği tarifi

İşte lahana yemeği tarifi:

Lahana yemeği tarifi malzemeleri:
-1 kilo lahana
- 250 gr kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 1er yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 3 adet acı biber
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- yarım su bardağı pilavlık bulgur
- Dilediğiniz miktarda zerdeçal, karabiber, tuz

Lahana yemeği nasıl yapılır?

Lahana yemeği tarifi

1. adım: İlk olarak 250 gr kıymayı tencerenin içerisine atın. İçerisine bir miktar sıvı yağı ekleyin.

2. adım: Sonrasında 3 adet soğanı küp şeklinde doğrayıp kıymayla beraber iyice kavurun.

3. adım: Biber yemek kaşığı domates ve biber salçası ekleyip, kıymayla beraber iyice harmanlayın.

4. adım: İçerisine acı biberleri de ekleyip az bir miktar su ekleyip karışmasını sağlayın.

5. adım: sonrasında içerisine lahanaları ilave edip iyice karışmasını sağlayın. Üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra haşlanmış nohudu ve bulguru da ilave edip 40 dk pişirmeye bırakın.

Lahana yemeğini kışın sofralarınızdan neden eksik etmemeniz gerektiğini henüz bilmiyorsanız madde madde sıralamış olduğumuz lahananın faydalarına bir göz atmanızı tavsiye ediyoruz.

Lahananın faydaları

1- Çiğ olarak salatasını yapıp tüketmek ya da suyunu içmek özellikle idrar söktürücü, toksin atıcı özelliğinden faydalanmayı en üst düzeye çıkarıyor. Haftada iki gün yapraklarını sıcak suda haşlayarak suyunu içmek toksin atmada faydalı.

2- Kükürt içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara karşı koruyor, iyileşme süresini hızlandırıyor. Yine içeriğindeki kükürt sayesinde gastrit ve ülsere karşı da koruyor, hazmı kolaylaştırıyor.

3- Lahananın içerdiği A ve E vitaminleri ve ayrıca bol miktardaki potasyum lahanayı cilt sağlığı açısından takviye eder. Ayrıca bu uygulamalar ve düzenli lahana tüketimi akneyi önler, çünkü lahana akneye iyi gelen kükürt açısından da zengindir.

4- Bir fincan pişirilmiş lahana 33 kalori içermektedir. Özellikle lahana çorbası diyeti kilo vermeyi kolaylaştırır. Bağırsakların hareketini arttırdığı için ayrıca daha kolay dışkı atmayı sağlar. Ayrıca kabızlık sorunlarını giderir.

Acılı kapuska tarifi

Kendimizi nasıl geliştirebiliriz?Gelişim lideri, eğitmen ve yazar Yasemin Sungur; gelişim hakkında bilgi verdi. Sungur, kişilerin kendini nasıl geliştirebileceği hakkında püf noktalar paylaştı.

Astroloji

KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Düşüncelerinizde biraz daha sakin ve yapıcı olmaya bakmalısınız. Yeni şeyler keşfetmek sizi canlandıracak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Günlük işleri düzene koymak ve belki de hızlı karar almak durumundasınız. Duygusal açıdan kendinize eziyet etmemelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün evlilikte ve karşılıklı konularda hassasiyetler var. İlişkilerinizde biraz daha mantıklı olmaya çalışmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Zaman alabilecek işleri hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Ancak evde küçük kazalara ya da ihmal edilen şeylere de dikkat etmek gerekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün keyif veren konulara ve aşk hayatınıza daha heyecanlı yaklaşabilirsiniz. Hayatın olumlu yönlerine açıksınız ve düşünmeden risk alabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Evde biraz daha dikkatli olmalısınız. Güvenlik konuları yüzünden harekete geçebilirsiniz. Aynı zamanda toprakla ilgili işler de gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Düşüncelerinizde tartışmacı olabilirsiniz. Bugün kardeşlerle ya da komşularla ilgili işler dikkatinizi daha çok çekebilir. Ani uyanışlar içindesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeteneklerinizi ortaya koyarken daha cesur ve yenilikçi olmaya bakın. Kişisel konulara daha istekli yaklaşabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ani düşüncelere dikkat etmek gerek. Fiziksel açıdan riskli konulara da özen göstermelisiniz. Acele işler çıkabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugünü sakin geçirmeye gayret gösterseniz de, bazı elde olmayan durumlar huzurunuzu kaçırabilir. Duygusal alanda etkilere açıksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni fikirler ve arkadaşlıklar güne enerji getirmekte. Ancak kendi duygularınızı da ihmal etmemelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün başkalarının dikkatini çekebilirsiniz. Ancak evde ve ailevi konular içinde daha sakin kalmaya bakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet