Şam tatlısı nasıl yapılır?
Şam tatlısı lezzetinin yanında bir anda gelen misafirlerinize hazırlayabileceğiniz, pratik de bir tatlı. Peki şam tatlısı nasıl yapılır?
16.05.2018
Yemek
Tatlıcıdan güldüren satış yöntemi
Gaziantep'te Şam tatlısı satan bir seyyar satıcının sıra dışı satış yöntemi görenlerin ilgisini çekiyor.
16 yıldır seyyar bir şekilde Şam tatlısı satan Gaziantep'in bilindik simalarından 'Yazıcıklı Memik Usta' sesi ile sokakları inletiyor. Tekerleme söyleyerek ve bağırarak satış yapan Memik Usta vatandaşların ilgisini çekmeye başarıyor. Söylediği namelerle ilgi odağı olan Memik Usta Anteplileri sıra dışı yöntemiyle tatlı yemeye ikna ediyor. Vatandaşların onun bağırmalarına alıştığını söyleyen Memik Usta "Artık ben mi milleti alıştırdım, millet mi beni alıştırdı bilemiyorum. Müşterilerimi bağırarak çağırmamın nedeni ise büyüklerimizin sözüdür. Büyüklerimiz, ‘Böğürmeyen öküze yem, ağlamayan bebeğe mama yok’ derler. Benimki de o hesap” dedi.
Sıra dışı yöntemiyle Anteplilerin sevgisini kazanan Memik Usta vatandaşların ilgi odağı olurken, bağırmaları kaydedilip sosyal medyada paylaşılıyor. Gaziantep'te fenomen haline gelen Memik Usta, Şam tatlılarını uzun yıllar sıra dışı yöntemiyle satacağı benziyor.
11.09.2019
Nevidyo