Geri Dön

Ev yapımı bol malzemeli pizza

Zamanınız varsa ve lezzetli bir pizza yemek istiyorsanız işte bol malzemeli pizza tarifimiz...

Ev yapımı bol malzemeli pizza

Malzemeler:

250 gram un
50 gram mısır unu
150 ml su (oda sıcaklığında)
2 çay kaşığı tuz
2 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı toz maya

Sos:

4-5 orta boy domates rendesi veya domates suyu
1/2 kaşık biber, 1/2 kaşık domates salçası
3-4 diş sarımsak
Kekik, nane, karabiber, kırmızı biber
Zeytinyağı
Üzerine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Sucuk, salam, sosis, mantar, yeşil veya siyah zeytin, mısır pizzaya en çok yakışan malzemelerdir.

Yapılışı:

Şeker ve mayayı suya koyun ve eriyene kadar karıştırın. Diğer tüm hamur malzemelerini koyduğunuz kaba ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bez ile örtün ve 1 saat kadar bekletin.

Hamuru un serpilmiş tezgahta açın. Yağladığınız fırın tepsisine yayın. Sos malzemelerini karıştırın koyulaşana kadar hafif ateşte pişirin.
Hamurun üzerine dökün. İstediğiniz malzemeleri de dizdikten sonra 180 derecede ısıtılmış fırında malzemeler renk değiştirene kadar pişirin. Çıkarıp üzerine dilediğiniz peynir rendesini dökün ve 5 dk daha peynir eriyene kadar fırına atın.

Sıcak servis edin.


Afiyet olsun

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Yazarlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber