Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Tam bir şifa kaynağı olan tavuklu şehriye çorbası tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, mutfakların sevilen sıcak çorbalarından tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır? İşte nefis bir tavuklu şehriye çorbası tarifi...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
10 dk (Hazırlanma Süresi)
30 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

3 tavuk baget
1 bardak tel şehriye
2 kaşık sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1,5 bardak domates rendesi
6 bardak tavuk suyu
Tuz, pul biber, nane

Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Nefis bir hasta çorbası olan tavuklu şehriye çorbası vitaminli ve kolay içilebilir oluşundan bebekler için de çokça tercih edilir. Tavuklu şehriye çorbasının yapımı da oldukça kolay. Peki, tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır? İşte tavuklu şehriye çorbası tarifi...

1. adım: Tavukları haşlayıp didikleyin. Haşladığınız suyu kenara ayırın.

2. adım: Sıvı yağı tencereye alın, kızdırıp salçayı kavurun. Domates rendesini ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

3. adım: Tuz ve pul biber ilave edip karıştırdıktan sonra tavuk suyunu koyup kaynamaya bırakın.

4. adım: Kaynayınca şehriye ve didiklenmiş tavuk ekleyip şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.

5. adım: Naneyi de ilave ettikten sonra 5 dakika kadar kaynatıp altını kapatın.

Son adım: Dilerseniz naneyle beraber ince kıyılmış maydanoz da ekleyebilirsiniz.