29.08.2014 - 16:30 | Son Güncellenme:
Bugüne kadar Şanlıurfa’ya çeşitli kalemlerde hizmet etmiş olan İmam Aslan da, ilk yılında kentin hatta bölgenin gözdesi olmayı başarmış Nevali Otel’i kente kazandırdı.
209 odaya sahip 5 yıldızlı Nevali Otel, birçok özelliği ile bölgede tek olmaya devam ediyor. Şanlıurfa’nın en yaşlı iş adamı 89 yaşındaki İmam Aslan’ın sahibi olduğu Nevali Otel’de, 2 büyük çok amaçlı ve ekstra küçük toplantı salonlarının yanı sıra 3 tane astım hastası için ve 2 tane de engellilerin konforu düşünülerek tasarlanmış oda bulunuyor.
Kapalı ve açık olmak üzere 2 havuzu bulunan Nevali Otel, 2 bin kişilik terası ile de müşterilerine Şanlıurfa’nın en yüksek noktasında yemek yeme imkanı sunuyor. Özel yemek menüsü ile kendinden sıkça bahsettiren Nevali Otel’in mutfağında 850 çeşit ekmek yapabilen, yurtdışından gelen hünerli bir de ekmek ustası var. Otelin sahibi İmam Aslan’ın Gemlik’teki tesislerinden gelen zeytinler de otelin sabah kahvaltısında müşterilere sunuluyor.
Bugüne kadar çeşitli sektörlerde faaliyet gösterdiklerini anlatan İmam Aslan, 7 yaşından beri çalıştığını ve memleketi Şanlıurfa için hizmet vermekten mutluluk duyduğunu söyledi.
ADINI NEVALİ ÇORİ’DEN ALIYOR
Neolitik Çağ'ın en önemli yerleşimlerinden biri olan NevaliÇori, Şanlıurfa'nın Hilvanlı ilçesinde yer alıyor. NevaliÇori'nin tarihi M.Ö. 10 bin yılına dayanıyor. Otelin adını, Şanlıurfa tarihi için çok önemli bir yeri olan NevaliÇori’den aldığını söyleyen Aslan, “Urfa tarihi bir kent. Her yerinde tarihin kalıntılarına rastlanabilir. Hz. İbrahim’in doğduğu, ateşe atıldığı, Hz. Eyyüp’ün sıkıntıları göğüslediği ‘peygamberler diyarı’ Urfa. Göbekli Tepe’de yapılan kazı çalışmaları ve bu çalışmanın başında bulunan geçtiğimiz aylarda kaybettiğimiz KlausSchmidt’in de büyük emekleri sayesinde 12 bin yıllık bir tarih çıktı ortaya. Fırat Nehri, Hilvan ve Göbekli Tepe arasındaki yerleşkenin adı, tarihte NevaliÇori olarak geçiyor. Böylesine tarihi dokusu olan bir kente, ‘Nevali’ isminde bir otelin yakıştığını düşünüyorum” dedi.