Evde meyveli çikolata yapalım
11.05.2021 - 16:43 | Son Güncellenme:
Baharın sonuna doğru yaz meyveleri çıkmaya başladı. Çilek ise bunlar arasında çoğumuzun en sevdiği meyve… Çok sevdiklerimiz deyince aklımıza bir de çikolata geldi. O zaman ikisini karıştırsak nasıl olur?
Üstelik meyveli çikolata yapmak çok kolay!
Malzemeler
-İçi yarısına kadar su dolu küçük bir tencere
-Tencerenin üzerine oturtabileceğiniz ve sıcaktan etkilenmeyecek bir kase (Kasenin tenceredeki suya değmemesi lazım)
-Güzelce yıkanmış ve kurulanmış çilekler
-Bir kalıp bitter çikolata
Önce su dolu tenceremizi ateşin üzerine koyalım. Kaseyi de üzerine oturtalım. Çikolataları küçük parçalar halinde kaseye koyalım ve alttaki su kaynadıkça nasıl eridiklerini gözlemleyelim. Arada kaşıkla karıştırıp eriyip erimediklerini kontrol edelim. Çikolata eriyince kaseyi tezgaha alalım.
Çilekleri saplarından tutup erimiş çikolatanın içerisine batıralım. Yağlı kağıdın üzerine kurumaya bırakalım. Sonra da afiyetle yiyelim.
NOT: Bu tarifi sevdiğin başka bir meyveyle de yapabilirsin. Mesela muz!
