Bulgur mu yoksa kinoa mı? Hangisini yemeliyiz?
5 yıl önce keşfedilen bir besin olan kinoa özellikle son dönemlerde adından sıkça söz ettiriyor. Bulgurun neredeyse pabucunu dama atacak kadar ünlenen kinoa hakkında ise aslında çok şey biliyoruz." Bulgur mu daha faydalı yoksa kinoa mı?", "Kinoanın bulgurdan farkı nedir?", "Kinoayı kimler tüketmeli?" sorularının cevabını merak ediyorsanız mutlaka haberimizi okuyun. Kırıkkale Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof.Dr. Fatma Nişancı Kılınçbakın neler söyledi...
27.06.2020
Sağlıklı Beslenme
Bulgurla ilgili bilmeniz gereken 10 gerçek
Bulgur içerdiği vitamin ve minerallerle besin değeri çok yüksek bir tahıl ürünü. Duru bulgur, sofralarımızın baş tacı bulgur hakkında bilinmeyen 10 önemli bilgiyi sıraladı. Geleneksel gıdamız bulguru siz ne kadar tanıyorsunuz?
21.06.2016
Editörün Seçtikleri
Ramazan ayının vazgeçilmezi; bulgur!
Bulgurun faydası saymakla bitmiyor. Uzmanlar ramazan ayında sindirilmesi uzun süren, kana yavaş geçen, kan şekerini bir anda yükseltmeyen ve uzun süre tokluk hissi veren bulguru şiddetle tavsiye ediyor.
17.02.2022
Ramazan'da Sağlık
Bebekler için bulgur maması
Bulgur mamasıyla bebeklerinizin beslenme ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilirsiniz. Beslenme Uzmanı Seçil Kenar, çocuklarının sağlıklı gelişimini düşünen anneler için bulgurlu mama hazırladı.
23.02.2016
Çocuk Sağlığı