Külbastı Nedir, Hayvanın Neresidir? Kısaca Külbastının Tarihi
Kuzu ve dana etinin pişirme yöntemi olarak bilinen külbastı zamanla tavuk eti ve hindi eti gibi etlerde de kullanılan bir çeşit halini almaktadır. Külbastı kelimesi eski dönemlerde odun ateşinin kor halinde yakılması ile kül üzerinde pişirilmesi zamanla kül bastı haline gelmiştir. Külbastı nedir ve hayvanın neresidir? Külbastı tarihi ne zamana dayanmaktadır hakkındaki tüm bilgileri sizler için derledik.
14.12.2021
Eğitim