Diyet yapma fikri birçok insanda zorluk duygusunu akla getiriyor. Hayatı zorlaştırarak diyet yapmak sağlığınıza zarar verir. Eğer her gün bir diyet listesine bağımlı olmak sizde sıkıntı yaratıyorsa, aşağıdaki önerileri deneyebilirsiniz. Küçük farklar, sabır gösterirseniz büyük farklar yaratır.
1- Porsiyonları küçültün: Kendinize yasaklar koymak yerine her şeyden küçük miktarlarda tüketin.
2- Çayı ve kahveyi şekersiz için: Günde 5 şeker 100 kalori enerji verir. Her gün sadece 100 kaloriden vazgeçerek yılda 36 bin 500 kalori tasarruf eder, yıl sonunda 5 kg zayıflarsınız.
3- Salatanın yağına dikkat: 1 tatlı kaşığı zeytinyağı yeterlidir. Bundan fazlası 50 kalori demektir.
4- Haftada 1 - 2 kez kurubaklagil: Mercimek, nohut, kuru fasulyeyi ihmal etmeyin. Haşlayıp salatalarınıza katabilir, çorbasını yapabilirsiniz.
5- Doymuş yağ tüketimini azaltın: Hayvansal besinlerin; süt, yoğurt, peynir ve etlerin yağsız olanlarını tercih edin.
6- Alkol tüketimini sınırlandırın: Alkol seviyorsanız tercihiniz şarap olsun. Rakı, votka ve viski yüzde 45-50 oranında alkol içerirken, şarapta bu oran yüzde 12-15’tir.
HAFTALIK DİYET MÖNÜSÜ
3. GÜN
Aşağıdaki diyetler sağlıklı yetişkinler için örnek olarak hazırlanmıştır. Altı günlük planladığımız mönülerden bugün üçüncü gününü sizlerle paylaşıyoruz. İki farklı mönü seçeneğinden size en uygun olanı tercih edebilirsiniz. Birinci mönü fazla hareketi olmayan bireyler için 1000 - 1200 kalori içermektedir. ikinci mönü ise daha egzersiz yapan kadınlar veya hareketsiz erkekler için 1300 - 1400 kalori olarak planlanmıştır.
1000 - 1200 kalori
Sabah
* 2 dilim tahıllı ekmek (50 gr) l 2 ince dilim light kaşar peyniri (30 gr) ile tost l Domates
* Salatalık l Renkli biberler
Ara
* 8 adet çilek l Bitki çayı
Öğle
* Soğuk çorba l Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı) l 1 dilim kepek ekmek (50 gr)
Ara
* 2 grissini l 1 dilim light dil peyniri (30 gr)
Akşam
* 8 yemek kaşığı etli yaz türlüsü l 3 yemek kaşığı light yoğurt l 1 dilim kepekli ekmek (25 gr)
Ara
* 12 adet yeşil erik l 12 adet kiraz
1300 - 1400 Kalori
Sabah
* 4 yemek kaşığı tahıl gevreği l 1 fincan light süt (100 ml) l 10-15 adet kuru yaban mersini
Ara
* 3 adet kuru kayısı l 3 tam ceviz
Öğle
* Fırınlanmış 2 adet tavuk baget (150 gr) l Salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı) l 4 yemek kaşığı pirinç pilavı veya 1 kase çorba
Ara
* 1 paket diyet bisküvi l 1 bardak light ayran (200 ml)
Akşam
* 1 tabak renkli ızgara sebzeler l 3 yemek kaşığı light yoğurt
* 1 dilim tam buğday ekmeği (50 gr)
Ara
* 1 adet elma
* 10 adet fındık
Soğuk Çorba (1 porsiyon)
Malzemeler:
* 200 gram light yoğurt l 1 yemek kaşığı nohut l 1 yemek kaşığı buğday l 3 adet salatalık l 3-4 parça buz l 1 tatlı kaşığı keten tohumu l 1-2 diş sarımsak, l Dereotu l Tuz.
Yapılışı: Nohut ve buğday haşlanır. Salatalıklar küp küp doğranır, sarımsaklar dövülür ve tüm malzemeler 1-2 su bardağı soğuk su ile karıştırılır. Baharat, buz ve keten tohumu eklenip servis edilir.
RENKLi IZGARA SEBZELER (1 porsiyon)
* 1 orta boy patlıcan l 1 orta boy kabak l 1 adet kırmızı biber l 1 adet yeşil biber
* 1 adet sarı dolmalık biber l 4 orta boy mantar l 1 orta boy domates
Sos için; 3 yemek kaşığı light yoğurt, 1/4 demet dereotu (ince kıyılmış), nane, kekik, 1 tatlı kaşığı keten tohumu
Yapılışı: Tüm sebzeler temizlenip uzun uzun dilimlendikten sonra ızgara yapılır. Üzerine sos dökülüp servis edilir.