Yumurta, balık köftesinin bağlayıcı malzemelerinden biridir ve köftenin dağılmasını önler. Ancak, fazla yumurta kullanmak köftenin yapışkan bir kıvamda olmasına neden olabilir. Genellikle yarım kilogram balık için bir adet yumurta yeterlidir. Yumurta yerine patates püresi veya un kullanabilirsiniz.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Alabalık yağından gelen mucize! Saçları ipek gibi yapacak, halat gibi oluyor
- Biberlerin üzerine dökün! Çuval çuval toplayacaksınız, sulamak yetmez
- Gözden kaçıyor ama çok işe yarıyor! Ayakkabıdaki halka süs değil, ömrü uzuyor
- Karpuz-peynir ikilisine daha iyi eşlikçi yok! Mideyi şişirmeden doyuruyor, ferahlatıyor
- Horlamayı dilinizle durdurun! 3 gecede etki ediyor, yatmadan 30 saniye önce yapın
- Kar beyazı çamaşırlar için Kadir Ezildi tüyosu! Makineye atın, tüyü tozu toplasın
- Ciltte botoks etkisi yaratan defne! Yulafla gücünü katlıyor, kırışıklıktan eser yok
- Dünyanın en faydalı meyve suyu! Metabolizmayı turbo hıza alıyor, C vitamini deposu
- Genç kalmak isteyen yapsın! Kraliyet beslenme tüyoları: 'Ağızlarına sürmüyorlar'
- Kahvaltıda yiyenin zekası tavan yapıyor! Çinlilerin sırrı, Karatay’ın favorisi süper besin