Kanserle mücadelede doğru beslenme yolları

İzmir Özel Sağlık Hastanesi Beslenme ve Diyet Kliniği Diyetisyeni aynı zamanda Psikolog Sinem Adilak, hastaların tedavi sürecinde önemli rol oynayan doğru beslenme konusunda çeşitli ipuçları verdi. Kanser hastalığıyla mücadele eden kişilerde sıklıkla kilo kaybının görüldüğünü belirten Adilak, bu süreçte vücut bağışıklığının doğal besinlerle desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Hastaların yeterli protein ve kalori alabilmesi için et, yumurta, peynir, kuru baklagil, sebze ve meyve, tahılları yeterli ve dengeli şekilde tüketmesinin önemli olduğunu kaydeden Adilak, “Kahvaltıda taze sıkılmış meyve sularını (greyfurt hariç), yumurta ve peynir gibi önemli protein kaynaklarını öneriyoruz. Az az sık sık yemek yemek bu süreçte günlük kalori alımınızı tamamlayabilmenize yardımcı olacaktır. Tedaviden kaynaklanan ağız içi yaralarınız veya yutkunma zorluğunuz var ise tüketimi kolay olan muz, patates püresi, yoğurt veya çorba gibi yiyecek, meyve ve sebzelerin püre halini tercih edin. Yağlı ve baharatlı yiyeceklerden uzak durun. Günde en az 10 bardak su için” dedi.