30.08.2021 - 16:36 | Son Güncellenme:
Kaymak ağacının Avrupa kıtasına getirilişi ise, 19. Yüzyıl’ı bulmuştur. Bu ağacın ticari yetiştiriciliğinin en çok yapıldığı ülkeler ise, Amerika Birleşik Devletleri, İtalya, Yeni Zelanda, İsrail ve Şili’dir.
Kaymak Ağacı Nedir?
Kaymak ağacı, Feijoa, Mersingiller familyasından gelir. Bu ağacın anavatanı ise, Güney Amerika’dır. Aynı zamanda bu ağaç, subtropik bir meyve çeşididir.
Kaymak Ağacı Kısaca Özellikleri Nelerdir?
Kaymak ağacı, ağaççık ve çalı formunda bir bitki türüdür. Feijoa ağaççıkları ortalama olarak 3 – 4 metre kadar boylanır. Bütün bir sene boyunca yeşil kalır. Toprak seviyesini geçtikten hemen sonra da dallanmaya başlar. Yaprakları ise, genellikle oval bir şekle sahip olup 4 – 6 cm uzunluğundadır.
Yaprakların üst yüzeyi ise koyu yeşil renkte ve parlaktır. Yaprak altları ise tüylü ve grimsi renktedir. Yapraklar kışın dökülmez. Aynı zamanda sert ve gevrektir. Kırmızı ve beyaz renkli, gösterişli ve büyük çiçekleri vardır. Kaymak ağacı, 3 yaşından itibaren çiçek açıp meyve vermeye başlar. Çiçeklerin sapları 3 – 4 cm uzunluğunda olur. Çiçeklerde hem dişi hem de erkek organ vardır.