Bakanlığın "Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Yönetmeliği", 1 Ocak'ta yürürlüğe girmek üzere Resmi Gazete'de yayımlandı.
Buna göre, süt işletmeleri için çiğ süt işlenmesinde daha önce belirlenen bazı özel hijyen kurallarına uyum süresi 2021 yılı sonuna kadar uzatıldı.
